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Can Leandro La Lloma










Notas de cata Can Leandro La Lloma 2022
Vino tinto Agricultura respetuosa. 6 meses en ánforas y barricas.
Can Leandro La Lloma 2022 presenta una nariz envolvente, con aromas a frutas rojas como cerezas y fresas, acompañados de delicadas notas florales. En boca, se muestra ligero y fresco, con un cuerpo medio que destaca por su estructura fina y taninos suaves. Su perfil es fluido, ofreciendo un paso agradable y persistente que resalta la intensidad de sus sabores frutales. Es un vino que invita a disfrutarlo en cualquier ocasión.
Afrutado |
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Especiado | |
Joven |
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Barrica | |
Ligero |
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Cuerpo |
Sobre Can Leandro La Lloma
Fue su abuelo quien les transmitió el amor y el respeto por la tierra que, generación tras generación, su familia ha trabajado con las manos. Hoy, con la misma pasión, Gabriel y Alberto Sanchis Mestre siguen el legado familiar para reivindicar esa tierra que ha dado vida a sus viñedos. Situados cerca de Ontinyent, entre Valencia y Murcia, y a unos 50 km de la costa, elaboran vinos modernos que conservan la esencia de la tradición. ¿Y cómo lo logran? Usando viñedos viejos de variedades recuperadas y trabajando con una clasificación especial: "vinos de finca", un término que asegura que las uvas provienen de un terreno único, con características específicas de suelo, clima y altitud que influyen en el perfil de cada vino.
Un claro ejemplo de su dedicación es Can Leandro La Lloma, un vino tinto con carácter, elaborado con dos variedades autóctonas recuperadas: bonicaire y monastrell. Estas cepas, plantadas hace más de 50 años en la finca La Lloma Rasa, situada entre 500 y 550 metros de altitud, reflejan la frescura, el equilibrio y la personalidad del terruño. Para asegurar la máxima calidad, la vendimia es manual y 100% seleccionada, con cajas de 18 kg para preservar la integridad de la uva. En la bodega, ambas variedades fermentan a temperaturas controladas de 24-26 ºC durante 20 días en depósitos de acero inoxidable, lo que optimiza la extracción de aromas y sabores. Después del prensado, el vino continúa su maduración en barricas grandes, depósitos de hormigón y ánforas, donde se mantiene en contacto con las lías finas para añadir complejidad y cuerpo.
El resultado; un vino directo, fresco y equilibrado, que captura a la perfección el carácter del suelo y la dedicación de una familia que sigue cultivando la tierra que le ha dado tanto. Can Leandro La Lloma no es solo un vino; es una vibrante expresión del legado familiar, un tributo a la tierra y a la tradición.
2022 |
Can Leandro La Lloma 2022 presenta una nariz envolvente, con aromas a frutas rojas como cerezas y fresas, acompañados de delicadas notas florales. En boca, se muestra ligero y fresco, con un cuerpo medio que destaca por su estructura fina y taninos suaves. Su perfil es fluido, ofreciendo un paso agradable y persistente que resalta la intensidad de sus sabores frutales. Es un vino que invita a disfrutarlo en cualquier ocasión. |
2022 |
93
Parker
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