Ca' Di Mat Fuente de los Huertos

Name: Ca' Di Mat Fuente de los Huertos 2018
Brand: Ca' Di Mat
Price: 19.9 EUR
Availability: OutOfStock

Una garnacha delicada, elegante y compleja

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Ca' Di Mat Fuente de los Huertos 2018 es un vino tinto fluido con aromas de fruta roja y piel de naranja bajo un fondo floral. En boca es elegante, delicado y equilibrado. Un vino de paso ligero, con una acidez amable y un final sutilmente salado.

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés 500 L.

Alcohol: 13.50%

Denominación de origen: D.O. Vinos de Madrid

Bodega: Ca' Di Mat

Zona de elaboración: España

Madrid

Tipo de Uva: Garnacha Tinta

Contiene sulfitos

Nuevo

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés 500 L.

Envío gratis a Península y 50% descuento en Baleares a partir de 150€

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Servir a: 16.0°C

Maridaje

Parrillada de verduras, Carnes rojas asadas, Cerdo asado

Estilo Ca' Di Mat Fuente de los Huertos 2018

Afrutado

Especiado

Joven

Barrica

Ligero

Cuerpo

Características Ca' Di Mat Fuente de los Huertos

Ca' Di Mat Fuente de los Huertos es un vino tinto elaborado por Ca' Di Mat con la variedad garnacha en la Sierra de Gredos, perteneciente a la D.O. Vinos de Madrid.

Ca' Di Mat, “casa de locos” en dialecto piamontés, es el proyecto formado por el matrimonio Paolo Armando y Victoria Serrano junto a Curro Bareño y Jesús Olivares en la Sierra de Gredos, al oeste de la Comunidad de Madrid. Con el objetivo de mostrar la elegancia de la variedad garnacha en los suelos graníticos típicos de la zona elaboran sus vinos con mínima intervención y máxima dedicación.

Ca' Di Mat Fuente de los Huertos procede de una parcela situada a 800 metros sobre el nivel del mar donde las cepas se encuentran plantadas sobre suelo granítico poco profundo y con alta proporción de cuarzo. Se practica una agricultura respetuosa con el entorno y la viña se encuentra rodeada de árboles frutales y huerto.

En bodega las uvas enteras de Ca' Di Mat Fuente de los Huertos maceran suavemente durante 60 días. La fermentación es espontánea con levaduras autóctonas y la crianza se realiza en barricas de roble francés de 500 litros durante 12 meses.

Ca' Di Mat Fuente de los Huertos se trata de una muy pequeña producción que se elabora a los pies de la cada día más aclamada Sierra de Gredos. Una garnacha delicada, elegante y, a la vez compleja, que está conquistando los corazones de los más expertos.

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Descripción
Detalles del producto

Ca' Di Mat Fuente de los Huertos es un vino tinto elaborado por Ca' Di Mat con la variedad garnacha en la Sierra de Gredos, perteneciente a la D.O. Vinos de Madrid.

Marca Ca' Di Mat

Referencia 232201

Referencias específicas

ean13: 8437019620042

Puntuaciones añadas Ca' Di Mat Fuente de los Huertos

Parker

2018

Notas de cata Ca' Di Mat Fuente de los Huertos

2018

Alcohol: 13.50%

Zona de elaboración: España

Madrid

Tipo de Uva: Garnacha Tinta

Denominación de origen: D.O. Vinos de Madrid

Bodega: Ca' Di Mat

Contiene sulfitos

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