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Valoración clientes: Excelente

Borsao Selección

Name: Borsao Selección 2021
Brand: Borsao
Price: 4.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (10 reviews)

Nacido en el corazón de la garnacha

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Vino tinto Joven.

Alcohol: 14.50%

Denominación de origen: D.O. Campo de Borja

Bodega: Borsao

Volumen: 75 cl.

Zona de elaboración: España

Aragón

Contiene sulfitos

Variedades: Garnacha Tinta, Syrah, Tempranillo

Nuevo

Vino tinto Joven.

Servicio

Servir a: 16.0°C

Maridaje

Legumbres, Verduras, Pasta, Carnes rojas, Arroces, Carnes blancas, Embutidos

Estilo Borsao Selección 2021

Afrutado

Especiado

Afrutado

Especiado

Joven

Barrica

Joven

Barrica

Ligero

Cuerpo

Ligero

Cuerpo

Características Borsao Selección

Borsao Tinto Selección es un vino tinto joven de la D.O. Campo De Borja elaborado por la bodega Borsao. Se trata de un coupage de Garnacha Roja (85%), Tempranillo (10%) y Syrah (5%).

Las uvas utilizadas por Borsao Tinto Selección crecen en viñedos jóvenes de entre 15 y 25 años. Éstos se encuentran sobre suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos.

Borsao Tinto Selección pasa por una maceración pelicular de 3 o 4 días. El entero proceso de maceración se prolonga hasta los 10 o 12 días.

Cada variedad fermenta por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura constantemente controlada que ronda los 22º-24º.

La bodega Borsao es mundialmente conocida y respetada. Uno de sus principales valedores es Robert Parker, el crítico de vino más escuchado en el panorama vinícola.

La añada 2011 de Borsao Tinto Selección fue de hecho, en palabras de Robert Parker, "posiblemente el mejor vino del mundo en su relación calidad-precio".

En 2014 la bodega Borsao fue también considerada por Parker como una de las más valiosas del año.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

2016

2020

Notas de cata Borsao Selección

Borsao Selección 2017 es un vino tinto joven, afrutado y expresivo. Otra añada más muestra su excelente relación calidad-precio. De nariz golosa, con mucha fruta roja, en boca es sedoso, con agilidad y muy largo.

Es carnoso y jugoso. De buena acidez y ligeras notas amargas, muy agradable y de correcta persistencia. Es un magnífico vino con una excelente relación calidad-placer-precio.

Potente color rubí con tonalidades violáceas. Limpio y centelleante.

Predomina la fruta roja. Los toques de fruta madura se juntan con notas especiadas y balsámicas.

En boca resulta un vino tinto honesto, de trago fácil y directo. Es carnoso y jugoso, con un buen peso de fruta que envuelve el paladar tras de sí. Tiene una fantástica acidez y un final con ligeras notas amargas, muy agradable y de correcta persistencia. Magnífica relación calidad-placer-precio.

Color rubí intenso con reflejos violáceos. Limpio y brillante.

Nariz de intensidad media elevada en la que destaca la fruta roja. Fruta madura, licorosa, con recuerdos de cerezas en licor que deja paso a notas especiadas, pimienta blanca, notas balsámicas y recuerdos de monte bajo.

Premios Borsao Selección

2013

Grenaches du Monde 2015, Silver Medal

Alcohol

14.50%

Zona de elaboración

Aragón

Denominación de origen

D.O. Campo de Borja

Bodega

Borsao

Variedades

Garnacha Tinta, Syrah, Tempranillo

Volumen

75 cl.

Contiene sulfitos

Otros vinos Borsao

En un tiempo relativamente corto, Bodegas Borsao ha pasado de ser uno de los ejemplos del inmovilismo vitivinícola que acarreaban algunas cooperativas aragonesas, a situarse entre los mejores ejemplos de una empresa con una renovación inteligente. A pesar de que Bodegas Borsao, fundada en 1958, sigue siendo una cooperativa con más de 400 socios que cultivan y controlan más de 1.500 hectáreas de viñedo,los nuevos vinos no sólo dieron un soplo de aire fresco en Campo de Borja, sino que también suscitó el nacimiento de uno nuevo para muchos otros vinos aragoneses: la modernidad.