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Borsao Blanco Selección

Cremosidad y frescura
75 cl.
2023
75 cl.
2022
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Detalles
Alcohol 13.50%
Zona de elaboración Aragón
Denominación de origen D.O. Campo de Borja
Bodega Borsao
Contiene sulfitos
Variedades 100% Macabeo
Servicio 12.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata

Vino blanco Joven.

Estilo Borsao Blanco Selección
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Aperitivo

Sobre Borsao Blanco Selección

Borsao Blanco Selección es un vino blanco de la D.O. Campos de Borja elaborado por la bodega Borsao. Este vino es un monovarietal de Macabeo.

Los viñedos de los cuales procede la uva de Borsao Blanco Selección cuentan con una edad de unos 30 años y se sitúan en zonas de considerable altitud. Sus suelos muestran una abundante presencia de cantos rodados.

El proceso de vendimia se realiza de forma convencional y tras ser efectuado el transporte hasta las instalaciones se produce lo más rápidamente posible para preservar las cualidades de la uva.

En la bodega, la uva de Borsao Blanco Selección realiza en primer lugar una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre los 14º y los 15º.

Antes de ser embotellado y puesto a la venda, Borsao Blanco Selección envejece durante tres meses en barricas de roble francés para acabar de afinarse.

Borsao fue fundada en 2001 tras la fusión de tres cooperativas vinícolas situadas en la D.O. Campos de Borja. La bodega cuenta hoy en día con 2.430 hectáreas de viñedo a su disposición y 1.200 barricas, americanas y francesas, para la elaboración de sus vinos.
2014 Fresco y cremoso, de perfecta y agradable acidez.

Brillante amarillo pajizo.

Notas cítricas y toques de fruta tropical.
2017
87 Peñín
2014
85 Peñín

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