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Blog de vino
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Vinos para el otoño

Al igual que hay platos ideales para cada estación del año, el vino también tiene su momento de degustación más aconsejable. Así que ahora, en que el calor sucumbe a las sutiles ráfagas de viento, a las mañanas frescas y los atardeceres húmedos, es hora de hacer el cambio de armario y renovarlo con nuestras acogedoras novedades.

8 reconfortantes propuestas para este inicio de otoño

Giovanni Rosso Barolo


Tras dejar un verano abrasador en el que lo más adecuado han sido vinos ligeros y refrescantes, lo que más apetece ahora es disfrutar de la potencia, finura y elegancia de un buen Barolo. En este vino, el legendario Giovanni Rosso no solo nos ofrece un bocadito de puro Piamonte (Italia), sino que además nos plasma a la perfección el carácter propio de un terroir único. Pura sedosidad nebbiolo.

Pétalos del Bierzo


Más que una novedad, este vino estandarte de Descendientes de J. Palacios es toda una declaración de intenciones para este inicio de nuevo trimestre. Un monovarietal de la variedad mencía que, gracias a su fresca mineralidad y vibrante juventud, nos recuerda que para disfrutar del calor de una copa no son necesarias las largas crianzas y las grandes concentraciones. Todo un virtuoso de la D.O. Bierzo (Castilla y León).

Abel Mendoza 5V


Si hay un vino que demuestra perfectamente los atributos de las variedades blancas en la D.O.Ca. Rioja es este coupage del viticultor Abel Mendoza. Ubicado en el fascinante municipio de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja), selecciona las mejores uvas de pequeños viñedos muy viejos de viura, malvasía, garnacha blanca y otras variedades blancas para ofrecernos un vino blanco cremoso, complejo y lleno de matices.

Torbreck Woodcutter's Shiraz


Aunque en Australia van con el tiempo cambiado de Europa, no se quedan atrás a la hora de elaborar vinos con cuerpo y alma. En Torbreck, una bodega mítica ubicada en el valle de Barossa, su Torbreck Woodcutter's Shiraz ocupa un sitio destacado en las mejores listas de vinos. Un tinto elaborado con la variedad de uva más popular de Australia, la shiraz (syrah) que destaca por su suculencia e increíble relación calidad-precio.

Les Héritiers du Comte Lafon Viré-Clessé


Si hablamos de blancos para el otoño, un chardonnay de Borgoña (Francia) encaja a las mil maneras. Este monovarietal de la subregión de Mâconnais AOC Viré-Clessé tiene todo lo que debe tener para disfrutar del cuerpo, la frescura y la elegancia que tanto describen a estos vinos blancos pasados por barrica. Y si, además, está tratado bajo preceptos biodinámicos, el resultado es de una delicia llena de vida.  

Les Cousins L'Inconscient


Les Cousins Marc & Adrià son dos primos, sobrino e hijo de Josep Lluís Pérez, uno de los pioneros de la Revolución del Priorat, que, tras formarse en la bodega familiar (Mas Martinet) y en otras casas elaboradoras del extranjero, unen fuerzas y pasión para crear su propio proyecto. Este vino es un coupage de variedades tintas que, tras pasar por una crianza en tinas de roble francés de 7000 litros, se presenta como puerta de entrada a una de las denominaciones más aclamadas de la península ibérica. Jugosidad y mineralidad a un precio increíble.

Gramona III Lustros Reserva Brut Nature


Corpinnat es una marca colectiva de espumosos de calidad en el Penedès y Gramona una de las bodegas pioneras de este movimiento que reivindica origen y calidad. Así lo demuestra en cada una de sus referencias procedentes de las 150 hectáreas de viñedo propio. Como este Gramona III Lustros Reserva Brut Nature, un lustroso espumoso fruto de un coupage de xarel·lo y macabeo que permanece en botella alrededor de 80 meses antes del degüelle. Un auténtico tesoro del corazón del Penedès.

El Maestro Sierra Oloroso 15 Años


Aunque un generoso es buen compañero siempre, cuando empieza a refrescar se trata de un vino que reconforta en cuerpo y alma. En el caso de El Maestro Sierra Oloroso 15 Años, se trata de un oloroso poderoso, potente y robusto que se obtiene de realizar una crianza oxidativa en contacto con el aire durante un período de 15 años por el sistema de soleras y criaderas. Puro arte jerezano.

Estas son las últimas referencias que pensamos que más casan con esta época del año. Vinos ricos, sabrosos y envolventes que invitan a cobijarse tras una copa, o las que caigan. Sin embargo, no son las únicas. En Decántalo, nuestra amplia oferta, no te la acabarás…