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Top 10 Espumosos, los mejores del año

14/12/2021 Actualidad

El año está a punto de acabar y, como ya es tradición, llegó el momento de hacer recuento de los vinos y espumosos favoritos de nuestros wine lovers. Si aún no te has decidido por las burbujas con las que celebrarás las fiestas navideñas y de fin de año, te presentamos los diez espumosos más vendidos de este 2021. ¡A qué esperas para elegir!


1. Raventós i Blanc de Nit

No nos sorprende que el primer puesto de nuestro Top 10 sea para Raventós i Blanc De Nit, un espumoso clasificado como VT de la Conca del Riu Anoia, región que, gracias a su peculiar terroir, se desmarca de la DO. Cava y de la marca colectiva Corpinnat y nos ofrece la elegante mineralidad que nos recuerda a los champagnes más refinados. Modelado por las manos expertas de Pepe Raventós y gracias a la presencia de la variedad tinta monastrell en su coupage, se obtiene un espumoso rosado de un sutil color y una delicadeza que desborda frescura y elegancia.


2. Juvé & Camps Reserva de la Familia

Juvé & Camps Reserva de la Familia es el buque insignia de la bodega Juvé & Camps, sin duda, una de las etiquetas con más presencia y reconocimiento internacional. Este espumoso cuenta con, al menos, 36 meses de crianza, ideal para los amantes de las burbujas finas, la textura sedosa y el postgusto largo. Juvé & Camps Reserva de la Familia nos ofrece además un excelente equilibrio entre elegancia, frescura y notas frutales y tostadas. ¡Una delicia!

3. Cygnus Sador Brut Nature Reserva

Quizá no sea tan mediática como otras, pero la bodega U Mes U (antes conocida como 1+1=3), con este nombre tan peculiar que hace referencia al arte de la suma, no deja de sorprendernos pues sus espumosos no paran de recibir premios. En esta ocasión te presentamos Cygnus Sador Brut Nature Reserva, un cava de extraordinaria finura y agradable complejidad, que cuenta con al menos 15 meses de crianza, que se elabora bajo los principios de la agricultura orgánica y que ha sido premiado con el distintivo Top Gold en el Organic Wine Award International. Si aún no lo conoces, éste es el momento perfecto para darle una oportunidad.

4. Bohigas Brut Reserva

Bohigas es la elegancia de la sencillez. Más de ocho siglos de experiencia respaldan a esta casa elaboradora de vinos y espumosos que, de manera callada pero constante, continúa generación tras generación aportando cariño y tradición. Bohigas Brut Reserva es un gran ejemplo de cómo un cava puede acompañar toda una comida de principio a fin. Un espumoso versátil, bien estructurado, fresco, cremoso y frutal que definitivamente vale mucho más de lo que cuesta.

5. Castillo Perelada Brut Reserva

Qué se puede decir de Perelada, donde la tradición vinícola data de la Edad Media. Con Castillo Perelada Brut Reserva nos demuestran que se puede disfrutar de un cava con una excelente relación precio-calidad. Nacido a partir del coupage xarel·lo, macabeo y parellada, elaborado a través del método tradicional y con una crianza de al menos 15 meses con sus lías, Castillo Perelada Brut Reserva se ha convertido en uno de los favoritos de nuestros wine lovers. Un cava perfecto para cualquier momento, que sorprende por precio y calidad.

6. Llopart Reserva Brut Nature

Otro de los grandes preferidos por los amantes de las burbujas es Llopart Reserva Brut Nature. Un espumoso elaborado con el método tradicional bajo la marca colectiva Corpinnat, que nos ofrece una burbuja muy fina y bien integrada, gracias a su crianza mínima de 36 meses, delicadas notas frutales y tostadas y un equilibrio ideal entre cremosidad y frescura. En definitiva, un espumoso perfecto para triunfar.

7. Gramona Imperial Reserva Brut

Uno de los principios que rige la elaboración de espumosos bajo la marca colectiva Corpinnat es la obligación de practicar una viticultura ecológica y biodinámica. En Gramona el respeto por el medio ambiente no solo se lleva a cabo en la viña. Que no te asuste la elegante presentación de Gramona Imperial Reserva Brut pues el celofán que cubre la botella es biodegradable. Dentro de esa bonita presentación encontrarás un espumoso de lo más elegante, con alrededor de 50 meses de crianza, elaborado a partir de un coupage tradicional de las variedades xarel·lo, macabeo y parellada al que se le agrega un poco de chardonnay, lo que da lugar a un espumoso sedoso y afrutado, de exquisita finura, capaz de plantar cara a un excelente champagne.

8. Recaredo Terrers Brut Nature Larga Crianza

Sobran las palabras para hablar de Recaredo Terrers Brut Nature, el espumoso estandarte de Recaredo que nace en viñas cultivadas sobre suelos calcáreos y se elabora a partir de un coupage donde predomina la variedad xarel·lo, que le aporta una excelente estructura y un frescor que se redondea con las notas frutales y florales de las variedades macabeo y parellada. Un Corpinnat profundo, elegante y luminoso, ideal para hacer que un día cualquiera se convierta en una gran celebración.

9. Veuve Clicquot Brut Yellow Label

En nuestro Top 10 de los mejores espumosos de este año no podía quedar de lado el rey de las burbujas: el champagne.

Veuve Clicquot Brut Yellow Label es uno de los favoritos de nuestros wine lovers y ¡no es para menos!, es el emblema de esta reconocida maison que nos ofrece un ensamblaje de vinos de reserva elaborados con uvas que provienen de hasta 60 crus diferentes, donde crecen cepas de más de 50 años. Un mosaico que engloba la esencia de la Champaña y donde predomina la estructura de la pinot noir, que cobija la delicadeza de la chardonnay y la elegancia de la pinot meunier. Su crianza de 36 meses, como mínimo, asegura una burbuja fina y sedosa. Un champagne ideal para despedir el año por todo lo alto.

10. Moët & Chandon Imperial Brut

Moët & Chandon Imperial Brut debería ocupar un lugar honorario e inamovible en cualquier lista top de espumosos porque seguramente ¡es el más conocido y solicitado en el mundo entero! Una fama que no resulta gratuita. Este espumoso, de entrada golosa y refrescante, nos ofrece amables aromas cítricos, una delicada mineralidad y un trago sedoso, de burbuja fina y bien integrada. ¡Imposible que aún no lo conozcas!

Estas son solo algunos espumosos, los más destacados y preferidos por nuestros wine lovers durante este año que estamos por despedir, pero recuerda que en Decántalo te ofrecemos una extensa selección de vinos espumosos de distintas partes del mundo para que puedas cerrar este 2021 como merece y dar la bienvenida al siguiente año por todo lo alto y ¡que no falte la alegría! ¡Felices fiestas!