Puntuación vinos: ¿Quién es quién?
En Decántalo hemos introducido varias puntuaciones nuevas para poder reflejar los diferentes criterios de las principales figuras prescriptoras mundiales. Os presentamos las personas que están detrás de estas puntuaciones y sus diferentes maneras de reflejar los puntos.
Vinos puntuados por Parker: Robert Parker Jr se convirtió en el hombre más influyente en el mundo del vino escribiendo la publicación The Wine Advocate desde su localidad natal de Maryland. Desde su casa consiguió rebatir a los grandes críticos de la época que la añada 1982 en Burdeos fue una de las más grandes de los últimos tiempos. Desde entonces ha conseguido una reputación mundial donde sus puntuaciones han logrado prescribir a millones de consumidores e incluso a los elaboradores de vino, adecuando los vinos a los gustos personales de Robert Parker Jr. Hoy en día la persona encargada de catar los vinos españoles es Luís Gutiérrez, un gran conocedor de las diferentes zonas vitivinícolas y una persona a la que le gusta ver en primera persona los viñedos y conocer a las personas que están detrás de cada uno de ellos.
- De 96 a 100: Un vino extraordinario, profundo y complejo, que conserva los atributos clásicos de la zona.
- De 90 a 95: Un vino con una complejidad excepcional y carácter.
- De 80 a 90: Desde los 80 sería un nivel de vino medio hasta el 89 que sería un vino muy bueno.
Vinos puntuados por Suckling: James Suckling es originario de Los Ángeles, en 1981 desde los inicios de Wine Spectator fue colaborador de la editorial. Debido a la expansión de la revista se trasladó a europa, donde fue el encargado de todas las catas a nivel europeo. Desde entonces ha tenido una relación estrecha con todos los productores europeos. Estima que ha catado a ciegas más de 200.000 vinos en toda su carrera. En 2010 opto por montar su propia publicación www.jamessuckling.com y ahora tiene un amplio equipo de colaboradores que logran abarcar las zonas de elaboración más famosas de todo el mundo, entre ellas españa.
Sus puntuaciones también se conceden respecto al método americano de los 100 puntos. Donde los construye desde estos parámetros. Color 15; Aromas 25; Estructura en boca 25, valoración global del vino 35.
Vinos puntuados por Peñin: José Peñín ha sido el pionero prescribiendo los vinos españoles desde hace más de 25 años. Un extenso historial de catas que nos ha descubierto muchísimos vinos a aficionados y profesionales. La escala de puntuación es similar a la puntuación americana, puntuando sobre 100
- De 95 a 100: Valoración positiva en todos los sentidos y con intensidad excepcional.
- De 90 a 94: Vino con valores similares a los excepcionales pero con menor intensidad y matices.
- De 85 a 89: Destaca matices de su tipo y zona vinícola.
- De 80 a 84: Vino con matices mínimos a su tipo y zona vinícola.
- De 70 a 79: No presenta ningún factor destacable.
- De 60 a 69: Se observan matices que pueden tener defectos.
- De 50 a 59: Botella defectuosa.
Vinos puntuados por Decanter: es una publicación británica fundada en 1975, la editorial sobre vinos más antigua del país. Su expansión no ha dejado de crecer y hoy en día se publica en más de 90 países.
Desde 1991 la revista también puede ser leída en su página web decanter.com siendo una de las más visitadas del planeta. Sus calificaciones se puntúan sobre 100 y lo traducen en diferentes medallas.
- De 98 a 100: Vino excepcional – Medalla de oro.
- De 95 a 97: Vino excelente – Medalla de oro.
- De 90 a 94: Altamente recomendable – Medalla de Plata.
- De 86 a 89: Recomendable – Medalla de bronce.
- De 80 a 85: Elogiado
Vino puntuados por Tim Aktin: Este británico periodista y Master of wine, es uno de los prescriptores más influyente del mercado inglés y uno de los co-presidentes de International Wine Challenge, uno de los concursos mundiales más prestigiosos mediante el método de cata a ciegas. Escribe publicaciones para importantes editoriales como Decanter ó Drink Business. Los parámetros de puntuación son similares a los de Decanter.