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Juan Gil 12 Meses 2012, ¡bienvenido a Decántalo!

¡Nos encanta recibir nuevas añadas de vinos! De alguna forma, y aunque quizás penséis que se trata de lo más normal del mundo, para nosotros, dar de alta la nueva añada de un vino en nuestra web significa que el objetivo se ha cumplido.

O mejor dicho, los objetivos. Porque por un lado, es señal de que hemos agotado todas las existencias de la añada anterior (un detalle importante). Pero además, quiere decir que nuestros clientes han quedado satisfechos con ese vino que encontraron en nuestra web.

Juan Gil 12 Meses 2012

Y eso es exactamente lo que sucede, añada tras añada, con uno de los vinos al que más cariño tenemos: Juan Gil 12 Meses, de la Bodega Juan Gil.

Este excepcional monovarietal de monastrell de la DO Jumilla viene acompañándonos desde su añada 2006. Desde entonces, siempre se ha situado entre nuestros top ventas del año, cosechando además excelentes valoraciones por parte de nuestros clientes.

Con semejante currículo en Decántalo, lo menos que podíamos hacer era dedicar esta reseña especial a la llegada al mercado de su última añada: Juan Gil 12 Meses.

Juan Gil 12 Meses 2012, de la misma forma  que las añadas anteriores, procede de cepas de más de 40 años de la variedad monastrell de un único pago. Tras la recolección, fermenta en inox durante 20-25 días y realiza la maloláctica y posterior crianza durante 12 meses  en barricas de roble francés.

La expresión de la monastrell se refleja en Juan Gil 12 Meses 2012 de una de las formas más fidedignas que podemos encontrar en el mercado.

Picota de alta extracción. Una nariz que evoluciona de forma prodigiosa a medida que el vino se abre, y un paso por boca equilibrado y elegante. Potente pero sutil. Una maravilla.

Continúa siendo uno de los vinos con mejor relación calidad-precio que podemos encontrar.

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