Blog de vino

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Artículos sobre vino

Conociendo a Paula Fandiño, enóloga de Mar de Frades

02/02/2023 Entrevistas

Reconocida como una de las diez enólogas más influyentes de España, lo suyo con el vino es una pasión de las que no se enseñan. Sus más de 10 años en Mar de Frades han guiado el camino de la bode [...]


Descubriendo a Tim Atkin, Master of Wine y uno de los mayores gurús del vino

24/01/2023 Entrevistas

Master of Wine, periodista, fotógrafo, crítico y jurado, Tim Atkin es una de las figuras más reconocidas del mundo del vino internacional. Por la coherencia de sus apreciaciones, por captar la es [...]


Entrevista a Xavier Gramona, vicepresidente y copropietario de Gramona

14/12/2022 Entrevistas

Si algo evoca Xavier es calma y serenidad. Todo un gentleman cuyo expertise se ha ido formando a través de una trayectoria profesional llena de éxitos. Las 65 hectáreas de viñedos que tiene en pr [...]


Descubriendo a Benjamín Romeo, fundador y enólogo de Bodega Contador

07/09/2022 Entrevistas

No cualquiera puede presumir de obtener 100 puntos Parker (la más alta puntuación del estadounidense Robert Parker). Y mucho menos en dos añadas seguidas. Sin embargo, Benjamín Romeo no se jacta [...]


Descubriendo a Sergio Martínez, el mejor enólogo de vinos generosos del mundo

10/08/2022 Entrevistas

Su último año en la Licenciatura en Química lo llevó a unas prácticas en Lustau. Rápidamente, supo que quería quedarse allí. De la mano de Manuel Lozano, una de las grandes figuras del Marco jere [...]


Descubriendo a José María Vicente, el enólogo que conquistó a Parker

13/07/2022 Entrevistas

“La familia es el origen. La tierra es el camino. El vino, mi destino”. Toda una declaración de intenciones de José María Vicente, un enólogo autodidacta que se ha convertido en el elaborador del [...]


Entrevista a Toni de la Rosa, co-propietario y director de Torelló Viticultors

22/06/2022 Entrevistas

Un anfitrión como la copa de un pino, Toni de la Rosa i Torelló sabe como nadie combinar trabajo con placer. Así lo vivimos nosotros cuando nos abrió las puertas de la maravillosa finca que tie [...]


Descubriendo a Garikoitz Rios, Director Técnico de Bodegas Itsasmendi

01/06/2022 Entrevistas

De espíritu inconformista y luchador, Garikoitz Rios, Gari para los amigos, lleva el txakoli en el ADN. Toda una vida dedicada a producir vinos de calidad en Vizcaya, ha contribuido a [...]