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El Top 10 de los mejores vinos de Garnacha Blanca
La Garnacha Blanca es una variedad de uva blanca de origen español. Extendida por toda la península, se la conoce con distintos nombres según la zona donde crece: Alicante blanca, garnatxa blanca, lledoné, sillla blanc, sillina blanc, grenache blanc.
La encontramos prácticamente por toda Cataluña y Aragón, en Navarra y La Rioja. Es una variedad rústica que se ha adaptado bien a las zonas cálidas y a la sequía. De racimos medianos y compactos, las bayas son de tamaño medio y muy redondas.
Dependiendo de la zona y de las distintas elaboraciones podemos encontrar vinos elaborados con garnacha blanca con elevado grado alcohólico y moderada acidez; vinos con cuerpo, muy florales y ligeramente afrutados, la gran mayoría con un final amargo muy característico de la variedad.
Aquí os dejamos una selección muy representativa de los distintos vinos elaborados con Garnacha Blanca.
Viña Zorzal Garnacha Blanca: Desde Corella, Navarra, los hermanos Sainz nos traen esta garnacha blanca joven y muy fresca. De nariz limpia se muestra con nitidez y elegancia. Un vino muy bebible para conquistar a todo tipo de paladares.
Jordi Miró Garnatxa Blanca: Jordi Miró nos presenta esta típica garnacha de la D.O. Terra Alta. Un ligero paso por barrica que le aporta un poco más de estructura, ganado versatilidad a la hora del maridaje.
Botijo Blanco: Tipicidad y frescor definen a esta joven garnacha de Calatayud que nos trae Fernando Mora. Un delicioso frescor que durante mucho tiempo ha sido una rareza en esta zona. Gran trabajo Fernando.
Miranda de Secastilla Garnacha Blanca: Viñas del Vero elabora esta garnacha blanca en uno de sus mejores pagos, La Miranda, en el valle de Secastilla, a 700 metros de altitud. Un vino sedoso, con amplitud y frescor.
Bancal del Bosc Blanc: Viajamos hasta el Montsant, donde la Garnacha blanca es la reina entre las variedades blancas. Estamos frente un vino muy varietal que se expresa con madurez y fluidez a partes iguales.
Tuets Garnatxa Blanca: Un vino natural, con mucha personalidad, que nos llega desde la zona del Alt Camp, al noreste de la provincia de Tarragona. Un vino afrutado, floral, muy largo y fresco.
Gotes Blanques: Otra de las creaciones de Alfredo Arribas, esta vez en el Priorat. Un vino que expresa todo el carácter varietal y del terruño donde nace, gracias a una cuidada viticultura apoyada con un buen trabajo con las lías en la bodega. Un vino maduro, intenso y muy franco.
Bàrbara Forés El Quintà: Una de los vinos más representativos de la D.O. Terra Alta. Carmen realiza una cuidada selección en sus dos mejores fincas, para escoger las mejores uvas que servirán para elaborar esta deliciosa garnacha blanca. Un vino intenso, con estructura y expresión varietal gracias a la crianza en barricas grandes.
Herencia Altés Benufet: seguimos en la Terra Alta para descubrir uno de los vinos más representativos de esta joven bodega. Nuria elabora esta garnacha combinando distintos tipos de tinas para su vinificación, aportando de esta forma un amplio abanico de matices que la hacen única.
Trotamundos: de los mejores viejos viñedos de la Rioja Baja nace este vino poderoso, auténtico y con mucho carácter, mostrando todo el potencial de una de las variedades más buscadas en la península ibérica. Blanco con alma de tinto gracias a su pausada crianza en barrica grande.
