Blog de vino

“El vino es la más sana e higiénica de las bebidas. Alimenta, cura y alegra la vida”. Y no lo dijo cualquiera, lo afirmó Louis Pasteur, a quien se le considera el padre de la microbiología. Este [...]

¿Alguna vez te has preguntado cómo se crea esa exquisita bebida conocida como Brandy de Jerez? Acompáñanos en este viaje para descubrir los secretos detrás de su elaboración, que involucra una cu [...]

En el fascinante mundo del vino, donde cada botella cuenta una historia única, a veces es la conexión entre las personas lo que verdaderamente enriquece la experiencia. En el caso de Eloi Cedó y [...]

¿Te has preguntado cómo impactará el cambio climático en tu copa de vino favorita? Es un tema que está en boca de todos, y no es para menos. El cambio climático ya no es solo una preocupación dis [...]

Si hay que definir a Fredi Torres con una palabra, esta sería imparable. Un DJ suizo, de corazón gallego, que además de música en las venas lleva consigo la pasión por el vino. Los amantes del v [...]

El arte de elegir el vino adecuado en un restaurante puede pasar de ser un desafío a convertirse en un momento de placer. Tanto si eres un conocedor experimentado como si estás dando tus p [...]

Al igual que la exitosa serie de HBO “Sex and the city” que rompió esquemas en la década de los noventa, Meritxell Falgueras abarca el mundo vino con una mirada femenina, moderna y sin tapujos. Q [...]

Bienvenidos a un viaje apasionante a través de las páginas de la historia del vino, donde exploraremos las vidas y legados de aquellos pioneros y pioneras que transformaron el mundo de la e [...]