Billaud-Simon Chablis

Un clásico Chablis muy seductor

75cl 2018

Billaud-Simon Chablis 2018

91
Decanter
Vino blanco.
24,50 €
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unidad
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Billaud-Simon Chablis 2018 es un vino blanco perfilado con aromas de fruta blanca, fruta tropical y notas cítricas y balsámicas. En boca es un vino rico, fresco e intenso. Un vino bien estructurado donde la fruta lidia perfectamente con un fondo mineral.
Vino blanco.
Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: AOC Chablis
Bodega: Billaud-Simon
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Chardonnay
Contiene sulfitos
Billaud-Simon Chablis
Vino blanco.
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Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Billaud-Simon Chablis 2018

Características Billaud-Simon Chablis

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Billaud-Simon Chablis es un vino blanco monovarietal de Chardonnay de AOC Chablis elaborado por Domaine Billaud-Simon.

Domaine Billaud-Simon es una bodega establecida en Chablis desde 1815. Cultiva 17 hectáreas principalmente plantadas de Chardonnay, entre ellas cuatro Grands Crus y cuatro Premiers Crus. Sus viñedos tienen una media de 50 años y todas las parcelas se encuentran alrededor del río Serein, a un radio de máximo dos kilómetros de la bodega. La bodega procura elaborar vinos de Chablis de primerísima calidad.

Domaine Billaud-Simon se modernizó en 1991 para seguir a la vanguarda de Chablis e introdujo la tecnología suficiente para controlar de manera precisa la temperatura de las fermentaciones y de almacenamiento de sus caldos. La mayor parte de los vinos de la bodega no ven el roble, ni fermentan ni envejecen en foudres o barricas, ya que pretende elaborar vinos elegantes, puros, equilibrados y fresco y cree que trabajando con acero inoxidable se consegue más fácilmente este perfil.

Billaud-Simon Chablis es un Chardonnay limpio, aromático y vivo que goza de una distintiva mineralidad.
211410
2000 Artículos

Notas de cata Billaud-Simon Chablis

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Chardonnay
Denominación de origen: AOC Chablis
Bodega: Billaud-Simon
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Chardonnay
Denominación de origen: AOC Chablis
Bodega: Billaud-Simon
Contiene sulfitos