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Decántalo
Bernabeleva Camino de Navaherreros

Bernabeleva Camino de Navaherreros

Una garnacha con fuerza y elegancia
Bernabeleva Camino de Navaherreros
priority_high 75 cl.
2024 ¡Oferta!
redeemConsigue 0,21 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Madrid
Zona de elaboración Madrid
D.O. Vinos de Madrid
Denominación de origen D.O. Vinos de Madrid
Bernabeleva
Bodega Bernabeleva
Contiene sulfitos
90% Garnacha Tinta, 10% Cariñena
Variedades 90% Garnacha Tinta, 10% Cariñena
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Bernabeleva Camino de Navaherreros 2024

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 10 meses en distintos recipientes.

Estilo Bernabeleva Camino de Navaherreros
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Verduras, Ensaladas, Pescado blanco, Carnes blancas, Legumbres, Risottos

Sobre Bernabeleva Camino de Navaherreros

El oso, ese gran señor del bosque, siempre ha sido símbolo de fuerza, fertilidad y, por supuesto, de protección familiar. En la mitología, incluso diosas como Artemisa, la diosa de la caza, la luna y los animales salvajes, se representan acompañadas por este majestuoso animal. Y en Bernabeleva, ni el nombre de la bodega ni su logotipo son casualidad: significa "donde vive el oso" y se muestra a Artemisa con este animal, en homenaje a los antiguos bosques.

Aunque fue fundada en 1923 por Vicente Álvarez-Villamil, es en 2007 cuando sus bisnietos retoman las riendas, con la asesoría del gran Raúl Pérez, y comienzan a elaborar vinos de una manera muy especial: respetando la tierra y utilizando variedades autóctonas como la garnacha tinta, albillo y moscatel.  

Fruto de los distintos terroirs que se encuentran en la población de San Martín de Valdeiglesias (Madrid), Bernabeleva Camino de Navaherreros es una garnacha elaborada a partir de viñas de entre 25 y 80 años de edad sobre suelos graníticos a una altitud de entre 600 y 830 metros sobre el nivel del mar. La vendimia se realiza por parajes y, en bodega, también se vinifican y se crían por separado. Primero, las uvas maceran durante 25 días con un porcentaje de racimos enteros en una combinación de acero inoxidable, hormigón y grandes tinas de madera. Después, el vino envejece durante unos 10 meses en acero y barricas grandes antes de ser embotellado sin filtrar ni estabilizar.

Bernabeleva Camino de Navaherreros es un vino que refleja la fuerza y la pureza de su tierra, como el animal que inspira su nombre. Y como todo buen señor del bosque, sabe conquistar con su carácter y personalidad, pero también con una suavidad y elegancia que sorprenden. ¡Todo un hallazgo!


 

2023

Bernabeleva Camino de Navaherreros 2023 presenta un perfil aromático elegante y fresco. En nariz, destaca un bouquet de hierbas silvestres y notas florales rojas, que aportan frescura. En boca, es un vino de cuerpo medio, con una textura ligera y muy fácil de beber. Los sabores de frutos rojos brillantes, como fresas y frambuesas, se combinan con un toque de té rooibos y un ligero susurro de granada, ofreciendo un final fluido y agradable.                        

 

2023
91+ Parker

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