Bérêche & Fils Campania Remensis Brut Rosé

Un savoir fair de nueva generación

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Bérêche & Fils Campania Remensis Brut Rosé

97
Decántalo
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Parker
Champagne Brut Agricultura respetuosa.

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Bérêche & Fils Campania Remensis Brut Rosé es un espumoso perfilado con fragantes notas de flores, toques de grosella y fresa y pinceladas especiadas. En boca es fresco, suculento y muy mineral. Un champagne de corte vital con un aburbuja perfectamente integrada y con un delicioso final salino.
Champagne Brut Agricultura respetuosa.
Alcohol: 12.00%
Denominación de origen: Champagne
Zona de elaboración: Francia Champaña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
Bérêche & Fils Campania Remensis Brut Rosé
Champagne Brut Agricultura respetuosa.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Características Bérêche & Fils Campania Remensis Brut Rosé

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Bérêche & Fils Campania Remensis Brut Rosé es un espumoso brut rosado elaborado con las variedades chardonnay, pinot noir y pinot meunier de la mano de Bérêche & Fils en la OAC Champagne, en la Champaña (Francia). 

 
Bérêche & Fils es una finca familiar que desde 1847 cultivan viña en el norte de la montaña de Reims. Pero es en 2004, cuando toman las riendas del proyecto la última generación, cuando la bodega se posiciona como una empresa emergente de Champagne. Raphaël y Vincent junto a su padre Jean-Pierre Bérêche trabajan 9 hectáreas con un sello muy personal en el que se trabaja con métodos antiguos pero con el máximo respeto y sensibilidad.
 
Bérêche & Fils Campania Remensis Brut Rosé procede de un viñedo de 0,71 hectáreas situado en la Petite Montagne de Reims a una altitud de 109 metros sobre el nivel del mar y con un 5% de pendiente. Sus cepas tienen una edad media de 40 años y están plantadas sobre suelos ligeros con limos finos y arenas bastante profundas. Se practica una agricultura respetuosa sin uso de productos químicos sistemáticos. 
 
En bodega las uvas de Bérêche & Fils Campania Remensis Brut Rosé primero fermentan con levaduras autóctonas en depósitos pequeños de madera. La segunda fermentación se realiza en la botella con 36 meses de crianza sobre sus lías y con tapón de corcho. Finalmente se degüella añadiendo una dosis de dosis de 3,5g / l. de licor de expedición. 
 
Bérêche & Fils Campania Remensis Brut Rosé se trata de una producción muy limitada fruto del trabajo y la pasión por unos viñedos únicos y por una intervención mínima en la bodega. Un savoir fair de nueva generación que se ha ganado el reconocimiento en la región de Champagne. 
 


 

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Puntuaciones añadas Bérêche & Fils Campania Remensis Brut Rosé

Notas de cata Bérêche & Fils Campania Remensis Brut Rosé

Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: Francia Champaña
Denominación de origen: Champagne
Tipo de Uva: 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Pinot Meunier
Contiene sulfitos
Imágenes y situación Champagne