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Bàrbara Forés Blanc

Fresca y joven garnacha blanca de Terra Alta
75 cl.
2023
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Detalles
Alcohol 14.50%
Zona de elaboración Cataluña
Denominación de origen D.O. Terra Alta
Contiene sulfitos
Variedades 100% Garnacha Blanca
Servicio 9.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Bàrbara Forés Blanc 2023

Vino blanco Sobre lías Agricultura respetuosa. 3 meses sobre lías.

Bàrbara Forés Blanc 2023 se presenta como un vino blanco perfilado y fresco. En nariz, despliega aromas limpios y afrutados que recuerdan a manzana verde y cítricos, con sutiles toques herbáceos y minerales. En boca, su ligereza y acidez viva ofrecen una sensación refrescante, mientras que los sabores de frutas y hierbas se mantienen presentes, creando un perfil equilibrado y agradable. Ideal para quienes buscan un vino blanco ligero y aromático.                      

Estilo Bàrbara Forés Blanc
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Risottos, Ensaladas, Quesos blandos, Pescado blanco, Arroces

Sobre Bàrbara Forés Blanc

Bàrbara Forés Blanc es un vino blanco elaborado por la bodega Bárbara Forés  en Gandesa (Tarragona), D.O. Terra Alta.

Bárbara Forés es una bodega familiar que data del siglo XIX, cuando Rafael Ferrer Forés empieza  a elaborar vino a finales del siglo XIX. En la actualidad, Carmen Ferrer y su marido Manuel Sanmartín están al frente de la bodega.

Bárbara Forés cuentan con 22 hectáreas de viñedo, eso les permite combinar la altitud y la orientación, las llanuras y las laderas, las umbrías y las solanas. Y junto con un cultivo con productos naturales y abonos orgánicos, consiguen una uva propia adaptada a las exigencias y características de las diferentes fincas.

Bàrbara Forés Blanc es un vino elaborado con garnacha blanca de viñedos propios.

Tras la vendimia manual realiza una maceración pelicular durante 24 horas. Una vez prensado fermenta a temperatura controlada, durante 15 días en depósitos de acero inoxidable.

Bàrbara Forés Blanc es un vino intenso, aromático y seco. Aromas de fruta blanca fresca con notas florales marcada. En boca es untuoso y con frescor. 

2023

Bàrbara Forés Blanc 2023 se presenta como un vino blanco perfilado y fresco. En nariz, despliega aromas limpios y afrutados que recuerdan a manzana verde y cítricos, con sutiles toques herbáceos y minerales. En boca, su ligereza y acidez viva ofrecen una sensación refrescante, mientras que los sabores de frutas y hierbas se mantienen presentes, creando un perfil equilibrado y agradable. Ideal para quienes buscan un vino blanco ligero y aromático.                      

2022

Bàrbara Forés Blanc 2022 es un vino blanco que captura la esencia de la juventud en cada sorbo. Al acercar la nariz a la copa, se despliegan aromas de manzana verde y cítricos, entrelazados con toques de hierbas frescas y un sutil fondo mineral. En boca, su frescura es protagonista, ofreciendo un perfil limpio y nítido que invita a un trago tras otro. Su ligereza lo convierte en un compañero perfecto para momentos desenfadados y alegres.

2019

Bàrbara Forés Blanc 2019 es un vino blanco perfilado con aromas de fruta naranja, cítricos y toques mentolados. En boca es sabroso, jovial y crujiente. Muestra una acidez enérgica y un final largo y mineral. 

2014 Fresco, untuoso y carnoso.

Limón pálido, de toques acerados.

Intenso y de aromas de fruta blanca y herbáceos.
2011 Entrada intensa que llena la boca, con una acidez viva pero perfectamente equilibrada. Muestra un paso en boca con una textura agradable y aromas minerales acompañados de toques afrutados y cítricos que ya se percibían en nariz. Un blanco de la Terra Alta fresco y con distintos matices.

Color amarillo intenso, con matices acerados.

Buena intensidad aromática. Las notas cítricas y de fruta amarilla del inicio pronto se ven envueltas en toques minerales y herbáceos que le dan complejidad y frescura.
2021
91 Peñín
2011
89 Peñín

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