Avancia Cuvee de O

Avancia Cuvee de O es un vino blanco de la D.O. Valdeorras elaborado por la bodega Avancia, perteneciente al Grupo Jorge Ordóñez. Se trata de un monovarietal de Godello.

Las uvas crecen unos 500 metros por encima del nivel del mar, en pendientes cercanas al pueblo de El Barco de Valedorras. Los viñedos de los cuales nace Avancia Cuvee de O son viejos.

La vendimia se realiza de forma totalmente manual y los granos se transportan hasta la bodega en pequeñas cestas.

Al llegar a la bodega, la uva pasa por un minucioso proceso de selección.

Antes de ser embotellado, Avancia Cuvee de O reposa unos siete meses junto a sus lías.

Avancia Cuvee de O es una obra del enólogo neozelandés Alistair Gardner.

Avancia es una bodega que forma parte de Grupo Jorge Ordóñez. Este grupo es de los más conocidos del mundo del vino español y produce algunos de los vinos más prestigiosos y premiados internacionalmente.