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Valoración clientes: Excelente

Alvear Pedro Ximénez Sacristía

Un dulce bastante complejo sinónimo indiscutible de calidad

priority_high 37,5 cl. (3/8) 2004 ¡Oferta!

Alvear Pedro Ximénez Sacristía 2004

98
Peñín
95
Parker
Vino dulce Envejecido en madera. 15 años en solera.
45,95 €
IVA incl.
-13% 52,90 €
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Alvear Pedro Ximénez Sacristía 2004 es un vino muy especial por su buen equilibrio entre dulzor y acidez. En nariz es muy potente y complejo, predominando las notas amargas (acetaldehído, frutos secos, cacao fino, café tostado) sobre las dulces (miel, mermelada, caramelo, fruta fresca y balsámicos). En boca es muy denso y aceitoso, bien equilibrado, elegante, donde se notan los matices de solera y tostado. Final largo y persistente. 

Vino dulce Envejecido en madera. 15 años en solera.
Alcohol: 15.00%
Denominación de origen: D.O. Montilla-Moriles
Bodega: Alvear
Zona de elaboración: España Andalucía
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Pedro Ximénez
  • -13,14%
  • Nuevo
Alvear Pedro Ximénez Sacristía
Vino dulce Envejecido en madera. 15 años en solera.

Servicio

Maridaje

Características Alvear Pedro Ximénez Sacristía

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Puntuaciones añadas Alvear Pedro Ximénez Sacristía

Notas de cata Alvear Pedro Ximénez Sacristía

Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Andalucía
Tipo de Uva: Pedro Ximénez
Denominación de origen: D.O. Montilla-Moriles
Bodega: Alvear
Tipo de Uva: 100% Pedro Ximénez
Contiene sulfitos
Fundada en 1729 por Don Diego de Alvear y Escalera, Alvear es la bodega más antigua de Andalucía y la segunda de España. Ocho generaciones después, esta empresa familiar aún conserva la misma esencia: nitidez en el color, atractivo en la fragancia, suavidad en el contacto con el paladar, perfección en el conjunto. Todas estas cosas juntas, dotadas de una personalidad inconfundible, mezcla acaso de brío y sutileza, constituyen el tesoro y la alegría de los vinos de Alvear, donde el 40% de su producción se comercializa en más de 25 países diferentes entre los que se encuentran Gran Bretaña, Holanda, Japón, Canadá y Australia.