Albiker

Albiker es un vino tinto elaborado por Bodegas Altún, en Baños de Ebro, D.O.Ca Rioja.

Bodegas Altún es una bodega que se funda en el año 1989, con el objetivo de elaborar vinos de la más alta calidad, respetando los métodos antiguos de elaboración sin dejar de aplicar las nuevas tecnologías de vinificación.

En el año 1994 José Antonio Martinez empieza a seleccionar viñedos para elaborar sus vinos, actualmente trabajan con 45 hectáreas de viñedo propio en la Rioja Alavesa, de una media de edad de 40 años. Suelos arcillosos calcáreos y un clima atlántico moderado gracias a la protección de la Sierra de Cantabria, marcan el carácter de estos grandes vinos.

Albiker es un vino elaborado con Tempranillo y un pequeño porcentaje de Viura, elaborado con el método tradicional de Maceración Carbónica. Una vez hecha la vendimia manual con selección de uva, racimos enteros, se encuban en lagares de hormigón para hacer la fermentación. Una vez terminada  la fermentación recibe el tradicional pisado.

Albiker es un vino sabroso, expresivo y fresco, muy afrutado y ligeramente floral. Albiker es el nombre compuesto por Alberto e Iker, los dos hijos de José Antonio.