Aloers

Elegante y profundo

2018

Aloers 2018

92
Parker
Ecológico
Biodinámico
Vegano
Vino blanco Joven Biodinámico, Ecológico y Vegano. 2 meses sobre lías en barrica.
12,46 €
IVA incl.
-10% 13,85 €
IVA incl.

Consigue 0.37 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Consigue 0.37 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Aloers 2018 es un vino blanco perfilado con deliciosos aromas de flores amarillas, plantas mediterráneas y toques minerales. En boca es untuoso, elegante y con un final moderadamente salino.
Vino blanco Joven Biodinámico, Ecológico y Vegano. 2 meses sobre lías en barrica.
Alcohol: 12.00%
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Celler Credo
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Xarel·lo
  • -10,04%
  • Nuevo
Aloers
Ecológico
Biodinámico
Vegano
Vino blanco Joven Biodinámico, Ecológico y Vegano. 2 meses sobre lías en barrica.
Envío gratis a Península y 50% descuento en Baleares a partir de 150€

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Aloers 2018

Características Aloers

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Celler Credo es el proyecto de vinos ecológicos y biodinámicos de la familia Recaredo para la Denominación de Origen Penedès.

En los últimos años, Celler Credo  se ha consolidado como una de las bodegas referentes del Penedès especializada únicamente en variedades autóctonas y en la implementación de programas destinados a la preservación del ecosistema. Su gama de vinos monovarietales de xarel·lo, así como la colección de vinos de biodiversidad (Ratpenat-macabeo, Volaina-parellada y Mirabelles-malvasía de Sitges) se han ganado la admiración de la crítica tanto nacional como internacional, con una consolidación en mercados exigentes como Japón, Canadá, Estados Unidos y los países nórdicos. 

Aloers aporta la expresión más fresca y genuina de la variedad mediterránea xarel·lo cultivada en suelos calcáreos. Se trata de un vino de gran vivacidad y largo recorrido en botella. La vendima es manual para asegurar una precisa selección de la uva y garantizar su calidad y la bodega pone especial atención a las maduraciones con la idea de obtener una acidez fresca y natural.

Aloers se elabora a partir de la maceración con el raspón y las pieles de la uva durante unas horas. La fermentación tiene lugar con levaduras indígenas de las viñas de Celler Credo, un elemento identitario indispensable para la elaboración de vinos verdaderamente de terruño. Con la finalidad de aportar finura y estructura al vino, se realiza un bâttonage durante aproximadamente un mes y una crianza en depósito con las lías más finas durante seis meses.

Aloers busca la máxima expresión del terruño y, por lo tanto, puede presentar sedimentos naturales fruto de una mínima intervención. La vinificación y el embotellado se realizan íntegramente en la propiedad.

Celler Credo
188168
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437001003921

Puntuaciones añadas Aloers

Notas de cata Aloers

Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Celler Credo
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Celler Credo
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Celler Credo
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Recaredo
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Recaredo
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Celler Credo
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Celler Credo
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Celler Credo
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Celler Credo
Tipo de Uva: 100% Xarel·lo
Contiene sulfitos
Celler Credo es el único proyecto establecido en el Penedès para trabajar exclusivamente con la variedad blanca autóctona Xarel·lo, interpretando y profundizando en las virtudes y propiedades de esa variedad. En Celler Credo se mueven con unos valores que les acercan a la tierra, a los territorios y a los paisajes, asumiendo el compromiso elaborar  vinos blancos de terruño, y se  erigen en cronistas de una historia sensorial sin artificios, genuina, con vinos que se sinceran en un diálogo con mucho que decir y nada que ocultar.
Imágenes y situación Celler Credo
Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.
Imágenes y situación D.O. Penedès