Aldo Viola Krimiso Catarratto

Natural, mediterráneo y agradablemente salino

2017

Aldo Viola Krimiso Catarratto 2017

Ecológico
Biodinámico
Vegano
Natural
Orange wine Maceración con pieles Biodinámico, Natural, Ecológico y Vegano.
25,45 €
IVA incl.
6x
-4%
24,40 €
unidad
IVA incl.

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Aldo Viola Krimiso Catarratto 2017 es un vino de color  amarillo-naranja intenso que en nariz se presenta con aromas cítricos, de frutas amarillas y de hierbas aromáticas. En boca es fresco, sabroso, con un toque mineral y una sutil salinidad que resulta agradable, muy mediterráneo.
Orange wine Maceración con pieles Biodinámico, Natural, Ecológico y Vegano.
Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: IGT Terre Siciliane
Bodega: Aldo Viola
Zona de elaboración: Italia Sicilia
Tipo de Uva: 100% Catarratto
Aldo Viola Krimiso Catarratto
Ecológico
Biodinámico
Vegano
Natural
Orange wine Maceración con pieles Biodinámico, Natural, Ecológico y Vegano.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Aldo Viola Krimiso Catarratto 2017

Características Aldo Viola Krimiso Catarratto

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Aldo Viola Krimiso Catarratto es un orange wine de la variedad Catarratto elaborado por Aldo Viola bajo la IGT Terre Siciliane.

Aldo Viola es una bodega familiar ubicada en la ciudad de Alcamo, en la costa noroeste de Sicilia. Con 16 hectáreas de viña orgánica, únicamente se utilizan las uvas de la más alta calidad para la elaboración de vinos naturales. Una pequeña producción de alrededor de 10.000 botellas al año dividida en cuatro etiquetas.

Las viñas de Aldo Viola Krimiso Catarratto son cultivadas según el sistema Guyot a 400 m sobre el nivel del mar. Se lleva a la práctica una agricultura ecológica junto con tratamientos orgánicos y biodinámicos. La vendimia es manual, en el momento óptimo de maduración.

Cuando la uva entra en bodega se despalilla y empieza la fermentación espontánea de Aldo Viola Krimiso Catarratto en depósitos de acero con levaduras autóctonas y macerando con sus pieles durante unos 5 meses en tanques de acero. Finalmente el vino se embotella sin filtración y con un mínimo de sulfitos.

Aldo Viola Krimiso Catarratto es un vino blanco natural, mediterráneo y con un toque agradablemente salino elaborado con métodos artesanales a la antigua.
Aldo Viola
192384
2000 Artículos

Notas de cata Aldo Viola Krimiso Catarratto

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: Italia Sicilia
Tipo de Uva: Catarratto
Denominación de origen: IGT Terre Siciliane
Bodega: Aldo Viola
Tipo de Uva: 100% Catarratto
Imágenes y situación IGT Terre Siciliane