Alceño Syrah Premium

Name: Alceño Syrah Premium 2019
Brand: Alceño
Price: 8.95 EUR
Availability: InStock
Rating: NAN (0 reviews)

Un Jumilla afrutado y de taninos dulces

Consigue 0.27 € en Saldo Decántalo comprando este producto

Alcohol: 14.50%

Denominación de origen: D.O. Jumilla

Bodega: Alceño

Zona de elaboración: España

Región de Murcia

Contiene sulfitos

Tipo de Uva: 85% Syrah, 15% Monastrell

-10,05%
Nuevo

Vino tinto Roble.

Envío gratis a Península y 50% descuento en Baleares a partir de 150€

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Servir a: 14.0°C

Maridaje

Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza menor, Carne de buey

Estilo Alceño Syrah Premium 2019

Afrutado

Especiado

Joven

Barrica

Ligero

Cuerpo

Características Alceño Syrah Premium

Nueva añada de Alceño Syrah Premium, un vino tinto de la D.O. Jumilla elaborado por Bodegas Alceño, bodega fundada en 1870 y, actualmente, dirigida por la cuarta generación de la familia.
El clima de esta zona es de tipo continental pero con influencias del clima mediterráneo, caracterizado por ser soleado y poco lluvioso. Los inviernos son muy fríos y los veranos muy calurosos, por lo que se registran grandes cambios de temperatura entre temporadas.
Este vino es un coupage de Syrah (85%) y Monastrell (15%) procedentes de viñedos propios.
En cuanto a la elaboración, tras una criomaceración pelicular a 10ºC durante 4 días, el vino pasa a una fermentación con levadura autóctona a unos 25ºC. La maceración es de 6 días realizando el removido total a diario. Posteriormente, el vino se somete a un proceso de microoxigenación para fijar los taninos antes del comienzo de la fermentación maloláctica.
Por último, Alceño Syrah Premium se trasiega y permanece durante 5 meses en barricas de roble francés y americano, donde permanece durante 6 meses antes de su embotellado.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

552

Descripción
Detalles del producto

Marca Alceño

Referencia 241536

En stock 6 Artículos

Referencias específicas

ean13: 8437001739127

2012

Notas de cata Alceño Syrah Premium

2013
2012

En boca se presenta afrutado y con taninos dulces. Cuerpo medio.

Color morado intenso con un ribete violáceo.

En nariz aparecen notas de frutas maduras acompañadas de vainilla, cacao y torrefactos.

En boca presenta un cuerpo medio con un sabor muy afrutado con unos taninos dulces y un sabor ligeramente ácido que presagian una muy buena evolución en botella en el futuro.

A la vista presenta una capa intensa, morado intenso con un borde violeta.

En nariz destacan las notas de las frutas maduras con los tonos de la vainilla, cacao, torrefactos.

Alcohol: 14.50%

Zona de elaboración: España

Región de Murcia

Tipo de Uva: Syrah, Monastrell

Denominación de origen: D.O. Jumilla

Bodega: Alceño

Contiene sulfitos

Alcohol: Sin alcohol%

Zona de elaboración: España

Región de Murcia

Tipo de Uva: Syrah, Monastrell

Denominación de origen: D.O. Jumilla

Bodega: Alceño

Contiene sulfitos

Alcohol: 14.50%

Zona de elaboración: España

Región de Murcia

Tipo de Uva: Syrah, Monastrell

Denominación de origen: D.O. Jumilla

Bodega: Alceño

Contiene sulfitos

Alcohol: 14.50%

Zona de elaboración: España

Región de Murcia

Tipo de Uva: Syrah, Monastrell

Denominación de origen: D.O. Jumilla

Bodega: Alceño

Contiene sulfitos

Alcohol: 14.50%

Zona de elaboración: España

Región de Murcia

Tipo de Uva: Syrah, Monastrell

Denominación de origen: D.O. Jumilla

Bodega: Alceño

Contiene sulfitos

Alcohol: Sin alcohol%

Zona de elaboración: España

Región de Murcia

Tipo de Uva: Syrah, Monastrell

Denominación de origen: D.O. Jumilla

Bodega: Alceño

Contiene sulfitos

Alcohol: 14.50%

Zona de elaboración: España

Región de Murcia

Tipo de Uva: Syrah, Monastrell

Denominación de origen: D.O. Jumilla

Bodega: Alceño

Contiene sulfitos

Alcohol: 14.50%

Zona de elaboración: España

Región de Murcia

Denominación de origen: D.O. Jumilla

Bodega: Alceño

Tipo de Uva: 85% Syrah, 15% Monastrell

Contiene sulfitos

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