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Alberelli Di Giodo

El encanto volcánico de Etna
75 cl.
2020
94 Decántalo
96+ Parker
94 Decanter
94 Suckling
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Detalles
Alcohol 14.00%
Zona de elaboración Sicilia
Denominación de origen DOC Sicilia
Bodega Podere Giodo
Contiene sulfitos
Variedades 100% Nerello Mascalese
Servicio 16.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata

Vino tinto Envejecido en madera. 18 meses en barricas de roble.

El Alberelli Di Giodo 2020 es un vino de un rojo rubí profundo que encanta desde el primer vistazo. Su nariz revela un festival de aromas frutales, con toques tentadores de bayas silvestres y cereza negra, acompañados de sutiles notas especiadas que añaden complejidad. En boca, su elegancia se hace evidente: es seco, con taninos maduros que dan una estructura firme y una persistencia que perdura en el paladar, invitando a disfrutar cada sorbo con deleite.

 

Estilo Alberelli Di Giodo
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Quesos curados, Carnes rojas, Caza

Sobre Alberelli Di Giodo

Nombrado Enólogo del Año por Wine Enthusiast en 2008, Carlo Ferrini es un enólogo, agrónomo y consultor italiano que contribuyó a mejorar los viñedos sangiovese de la zona de Chianti Classico. Proyecto fundado en 2000 y dirigido con su hija Bianca, el nombre Giodo nace de la contracción de los nombres de sus padres, Giovanna y Donatello.  Con una producción anual de tan solo 9.000 botellas sus vinos son apreciados por su elegancia, complejidad y carácter distintivo. Todo un enfoque de trabajo que, atraído por la desconocida y cada vez más seductora Etna, desplaza a Sicilia con intención de descubrir todo el potencial vitivinícola de esta región. Y ahí empieza una nueva aventura en esta mágica y singular zona volcánica.

Es de este trabajo que nace Alberelli Di Giodo, un vino tinto elaborado con la variedad tinta autóctona nerello mascalese. Un total de una hectárea y media de viñedos, dividida en ocho pequeñas parcelas que han sobrevivido a la filoxera (una edad media de 80 a 100 años) y que se abren paso a través de las terrazas cubiertas de lava al tradicional estilo Alberello (en arbusto bajo) a una altitud de 950 metros sobre el nivel del mar. Una vez en bodega, las uvas son fermentadas durante 7 días en depósitos de acero inoxidable con una maceración de 20 días en los hollejos. Después, el vino cría en toneles franceses de 500 y 700 litros durante 18 meses, seguido de un paso breve en hormigón. Finalmente, el vino permanece en botella durante 12 meses antes de ser comercializado.

Como resultado, Alberelli Di Giodo es una verdadera experiencia sensorial que combina la frescura frutal con la profundidad de sus matices, creando un equilibrio cautivador. Todo un espectáculo de aromas y sabor que, en manos de unos de los grandes de Chianti Classico, nos descubre los secretos mejores guardados de la aún poco conocida región vinícola Etna.

 

2020

El Alberelli Di Giodo 2020 es un vino de un rojo rubí profundo que encanta desde el primer vistazo. Su nariz revela un festival de aromas frutales, con toques tentadores de bayas silvestres y cereza negra, acompañados de sutiles notas especiadas que añaden complejidad. En boca, su elegancia se hace evidente: es seco, con taninos maduros que dan una estructura firme y una persistencia que perdura en el paladar, invitando a disfrutar cada sorbo con deleite.

 

2020
96+ Parker
94 Suckling

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