Albamar Fusco

Albamar Fusco es un vino tinto de la Ribeira Sacra monovarietal de Mencía elaborado por Bodegas Albamar.

Albamar consiste en un proyecto familiar ubicado en el municipio de Cambados (Pontevedra) que empezó su andadura hace 25 años. Bautizado con el acrónimo que une el apellido familiar Alba y el hecho de que sus viñedos están junto al mar, esta bodega presenta vinos elaborados con un mínimo intervencionismo y un cargado carácter atlántico.

Sin embargo, Albamar Fusco es una creación muy particular. Consiste en un vino tinto que nace en el interior de Galicia, lejos del mar. Concretamente en la subzona de Chantada. Un vino tinto elaborado con viñas de entre 30 y 40 años, asentadas en suelo de granito y arcilla y bañadas por clima continental.

El creador de esta iniciativa Xuxo Alba apuesta por el mínimo intervencionismo tanto en la viña como en bodega. Una uva que ha sido recolectada en su punto óptimo de maduración y que, una vez vendimiada y despalillada, se fermenta con pieles y sin raspón durante 20 días. Para su envejecimiento, Albamar Fusco reposa sobre lías entre 4 y 6 meses en depósitos de acero inoxidable dando como resultado pequeñas producciones de gran calidad.

Albamar Fusco consiste en un vino fresco, fácil de beber y bien equilibrado. Un vino tinto ligeramente especiado que te permitirá disfrutar de las cualidades propias del Mencía de la Ribeira Sacra.