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Alba de Domus

El segundo vino de Domus Aurea
75 cl.
2019
92 Parker
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Detalles
Alcohol 14.90%
Zona de elaboración Valle Central
Denominación de origen Valle de Maipo
Contiene sulfitos
Variedades 85% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 2% Merlot
Volumen 75 cl.
Notas de cata

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 24 meses en barricas de roble francés.

Estilo Alba de Domus
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Caza

Sobre Alba de Domus

El "segundo vino" de una bodega es un término que se utiliza comúnmente en la industria del vino para referirse a un vino que es producido por la misma bodega que crea un vino de gama alta o de prestigio. Este segundo vino suele ser una versión más asequible y accesible en términos de precio en comparación con el vino principal de la bodega. De este modo Clos Quebrada de Macul, conocida bodega chilena ubicada en el Valle del Maipo, elabora el segundo vino fruto del mismo terruño que su primer vino Domus Aurea.

Elaborado con las variedades cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot y merlot, Alba de Domus nace en las estribaciones de la Cordillera de los Andes sobre suelos de grava de primera calidad. Se cultiva de forma sostenible y limitando los rendimientos muy bajos para obtener la máxima calidad. La vendimia es manual y, una vez en bodega, las uvas previamente seleccionadas fermentan de forma tradicional con levaduras autóctonas. Después, el vino madura en barricas de segundo y tercer uso durante 18 a 24 meses. Finalmente, se embotella y permanece durante 18 meses en la bodega antes de salir al mercado.

A partir de un enfoque de producir vinos de alta gama que reflejen la excelencia de los viñedos chilenos en el Valle del Maipo, Alba de Domus es todo un placer. Un segundo vino de la casa que, como el primero, se ha ganado una excelente reputación por su calidad y elegancia, y ha recibido reconocimientos y altas calificaciones de críticos de vino.


 

2018

Alba de Domus 2018 es un vino tinto concentrado con aromas de fruta negra, notas florales y recuerdos especiados. En boca es complejo, corpulento y equilibrado. Un vino muy goloso con una acidez bien integrada, unos taninos nobles y un final largo y licoroso.

2019
92 Parker
2018
92 Parker
92 Winespectator
2015
93 Parker

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