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Ailalá - Ailalelo Ailalá Sousón

Ailalá - Ailalelo Ailalá Sousón

Sousón en clave festivo
Ailalá - Ailalelo Ailalá Sousón
75 cl.
2022
90+ Parker
redeemConsigue 0,18 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Galicia
Zona de elaboración Galicia
D.O. Ribeiro
Denominación de origen D.O. Ribeiro
Ailalá - Ailalelo
Bodega Ailalá - Ailalelo
Contiene sulfitos
100% Souson
Variedades 100% Souson
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Ailalá - Ailalelo Ailalá Sousón 2022

Vino tinto Agricultura respetuosa. 4 meses en barrica.

Ailalá Sousón 2022 sorprende con su color rojo púrpura vibrante. En nariz, deleita con notas de cerezas y frutos del bosque, acompañadas de ligeros toques florales como lilas y violetas, además de un sutil aroma a canela y tabaco rubio. En boca, se presenta como un vino ligero y fluido, con un tacto agradablemente graso. Sus taninos son redondos y dulces, aportando suavidad al paso en boca. El final es largo y recuerda a frutas rojas frescas. Este vino destaca por su carácter afrutado y fresco, ideal para quienes buscan una opción joven y llena de vida.

Estilo Ailalá - Ailalelo Ailalá Sousón
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Arroces, Carnes blancas, Legumbres, Ensaladas, Pescado blanco

Sobre Ailalá - Ailalelo Ailalá Sousón

Expresiones como Olé, Hurra o Yuju nos conectan con la alegría, la emoción, ¡con la fiesta! Son gritos que celebran la vida. Y en Galicia, esa tierra de tradiciones profundas y corazones cálidos, también tienen su propio grito festivo: ¡Ailalá!

Una palabra que suena a tambor, a danza, a brindis... y que en 2011 se convirtió en mucho más que una expresión. Fue el nombre elegido por la bodega Coto de Gomariz, la enóloga Inma Pazos y el sumiller Miguel Montoto para crear un proyecto que mostrara la cara más joven, fresca y vibrante del Valle del Avia, en el corazón de la D.O. Ribeiro, y conquistar con ella los mercados internacionales.

¿El resultado? Vinos varietales autóctonos, divertidos y llenos de emoción, como el Ailalá – Ailalelo Sousó. Un vino prácticamente monovarietal de sousón, procedente de viñedos plantados sobre suelos de sábrego (arena y arcilla). Le acompañan sutiles aportes de las variedades autóctonas brancellao, caiño longo y ferrol, y una crianza de 4 meses en depósito que suaviza los taninos sin restar frescura.

Alegre, expresivo y 100% gallego, Ailalá – Ailalelo Sousó es una expresión auténtica del terroir gallego y de su alma más alegre. Un vino para brindar, para compartir, para celebrar y para decir, con una sonrisa: ¡Ailalá!

 

2022

Ailalá Sousón 2022 sorprende con su color rojo púrpura vibrante. En nariz, deleita con notas de cerezas y frutos del bosque, acompañadas de ligeros toques florales como lilas y violetas, además de un sutil aroma a canela y tabaco rubio. En boca, se presenta como un vino ligero y fluido, con un tacto agradablemente graso. Sus taninos son redondos y dulces, aportando suavidad al paso en boca. El final es largo y recuerda a frutas rojas frescas. Este vino destaca por su carácter afrutado y fresco, ideal para quienes buscan una opción joven y llena de vida.
2022
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