Agustí Torelló Mata Xic

Un xarel·lo ligero y fresco

2019

Agustí Torelló Mata Xic 2019

Ecológico
Vino blanco Joven Ecológico.

Producto sin stock

Añádelo a tus favoritos para que te avisemos cuando vuelva a estar disponible
Fuera de stock

Consigue 0.18 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Consigue 0.18 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Alcohol: 11.50%
Denominación de origen: D.O. Penedès
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Xarel·lo
Agustí Torelló Mata Xic
Ecológico
Vino blanco Joven Ecológico.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Agustí Torelló Mata Xic 2019

Características Agustí Torelló Mata Xic

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Agustí Torelló Mata Xic Xarel.lo es un vino blanco ecológico de la D.O. Penedès elaborado por Agustí Torelló Mata. Este vino es un monovarietal de Xarelo.

La uva de Agustí Torelló Mata Xic Xarel.lo procede de viñedos de suelos de arcillas calcáreas y ruditas.

Una vez vendimiados los granos y trasladados a la bodega, Agustí Torelló Mata Xic Xarel.lo realizó una fermentación controlada a 16ºC durante unos 22 días.

Agustí Torelló Mata Xic Xarel.lo cuenta con el certificado ecológico CCPAE (Consell Català de Producció Agrícola Ecològica).

Finalmente, el vino fue embotellado y puesto en el mercado.

Agustí Torelló Mata, hijo de sastres y músicos, se interesó por el mundo del cava y el vino desde joven. En 1953 abrió en Sant Sadurní d'Anoia el primer laboratorio de análisis de vinos.

Posteriormente ha sido director de grandes bodegas del sector.

Finalmente, en 1959, fundó la bodega que lleva su nombre, una de las referencias del cava.

204943

Referencias específicas

ean13
8424744600036

Notas de cata Agustí Torelló Mata Xic

Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Tipo de Uva: 100% Xarel·lo
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Contiene sulfitos
Agustí Torelló Mata, conocido como “el hombre del cava”, aglutina una de las más apasionantes biografías vinculada a un producto específico, el Cava, que el propio Agustí dice que elaborado a conciencia, con rigor y apostando de verdad por la calidad, es un producto imbatible. Su apuesta personal, junto a su esposa y familia, la creación de su propia bodega y la puesta en escena de su producto estrella en 1979, el Cava Kripta Brut Nature Gran Reserva, laureado y conocido en todo el mundo, y  con una presentación original en una botella en forma de ánfora que plasmó el pintor y escultor Rafael Bartolozzi, le llevó a obtener uno de los mayores reconocimientos enológicos tanto a nivel nacional como internacional.
Imágenes y situación Agustí Torelló Mata
Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.
Imágenes y situación D.O. Penedès