Celler Kripta Franc Reserva
Cava Brut Ecológico y Vegano. 48 meses en botella sin degüelle.
Celler Kripta Franc Reserva 2019 es un cava que deslumbra con su burbujeo fino y persistente. En nariz destacan aromas frescos de manzana verde, melocotón, nectarina... entrelazados con sutiles toques de panadería. En boca, su textura cremosa acaricia el paladar, revelando un equilibrio perfecto entre acidez y suavidad. Sus burbujas danzan en un final largo y placentero. Este cava es ideal para cualquier ocasión, prometiendo una degustación elegante y refrescante.
Seco |
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Dulce | |
Afrutado |
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Cremoso | |
Crianza corta |
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Crianza larga |
Sobre Celler Kripta Franc Reserva
Celler Kripta Franc Reserva es un cava elaborado por la bodega Celler Kripta-Agustí Torelló Mata, en la D.O. Cava.
Se trata de una bodega familiar referente en la elaboración de vino y cava. Está ubicada en Sant Sadurní d’Anoia, la capital del cava.
Celler Kripta Franc Reserva está elaborado a partir de las variedades típicas del Penedès macabeo, xarel·lo y parellada. Para su elaboración se realiza una fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable.
Posteriormente, Celler Kripta Franc Reserva se embotella, realiza una segunda fermentación y pasa unos 48 meses de crianza. Se trata de un cava Brut, uno de los tipos de cava al que se le ha añadido 12g de azúcar por litro.
2019 | Celler Kripta Franc Reserva 2019 es un cava que deslumbra con su burbujeo fino y persistente. En nariz destacan aromas frescos de manzana verde, melocotón, nectarina... entrelazados con sutiles toques de panadería. En boca, su textura cremosa acaricia el paladar, revelando un equilibrio perfecto entre acidez y suavidad. Sus burbujas danzan en un final largo y placentero. Este cava es ideal para cualquier ocasión, prometiendo una degustación elegante y refrescante. |
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2011 | Fresco, afrutado y cremoso. De paso untuoso, deja notas de fruta blanca acompañada de finos matices de bollería. Carbónico bien integrado y muy buen equilibrio entre el azúcar y la acidez. Final largo. Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Fina burbuja, limpio y brillante. Fresca y agradable. Aromas de frutas blancas con notas florales y de bollería. Fondo balsámico y herbáceo. |
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2010 | En boca se presenta elegante y equilibrado, frutal y fresco, con notas de manzana madura y almíbares. Carbónico muy bien integrado, con excelente equilibrio azúcar-acidez. Post-gusto largo y delicado. Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios. Limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana, notas de caramelo y un fondo de hierbas frescas y toques balsámicos mentolados. |
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2008 | Elegante, equilibrado, frutal y fresco, amable con notas de manzana y almíbares. Cárbonico muy bien integrado, con excelente equilibrio azúcar-acidez. Postgusto largo y delicado. Amarillo pajizo pálido con vivos destellos verdosos. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios. Limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana verde, notas de caramelo sobre un fondo de hierbas frescas, toques balsámicos y mentolados. |
2010 |
90
Parker
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2009 |
90
Parker
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88
Peñín
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2008 |
88
Peñín
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