Promoción captación España

Envío gratis y sacacorchos de regalo primeros pedidos +69€ con el cupón BIENVENIDA

Contactar
Ecológico
Acústic Rosat

Acústic Rosat

Un rosado ligero y fresco de Montsant
Ecológico
Acústic Rosat
75 cl.
2023
redeemConsigue 0,22 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
Alcohol 14.00%
Zona de elaboración Cataluña
Denominación de origen D.O. Montsant
Bodega Acústic Celler
Contiene sulfitos
Variedades Cariñena, Garnacha Gris, Garnacha Tinta
Servicio 6.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Acústic Rosat 2023

Vino rosado Joven Ecológico.

Estilo Acústic Rosat
Afrutado
Especiado
Ligero
Cuerpo
Pálido
Intenso
Maridaje
Aperitivo

Sobre Acústic Rosat

Acústic Rosat es un vino rosado de la D.O. Montsant elaborado por Acústic Celler.
Esta bodega, ubicada en el municipio de Marçà (Tarragona), es un proyecto innovador del enólogo Albert Jané mediante el que reivindica una viticultura más natural y personal.

Acústic Rosat está elaborado a partir de garnacha tinta. Las uvas proceden de viñedos muy viejos cultivados a unos 500-700m de altitud sobre suelos pobres en contenido orgánico y de carácter pedregosos.

La elaboración de Acústic Rosat empieza con una vendimia y selección manual.
Con las uvas en bodega se realiza una breve maceración pelicular para cada variedad por separado. Posteriormente el mosto de cada variedad fermenta un 20% en barricas nuevas de roble francés y un 80% en depósitos de acero inoxidable.
Antes de su embotellado y después del coupage final el vino reposa unos 6 meses sobre sus propias lías.

Acústic Rosat es un vino rosado de producción muy limitada.

2014 Buena entrada, potente y fresca. Fruta roja muy jugosa. Muy equilibrado, complejo, con buena acidez y de paso seco. Final largo y persistente.

Color fresa intenso, expresivo y brillante. Finos reflejos violáceos.

Gran intensidad de aromas, fruta roja muy expresiva y fresca. Destacan también las notas herbáceas sobre un fondo mineral y floral.
2012 Entrada, potente, amplia. Buen recorrido equilibrado, con una jugosa fruta fresca. Complejo. Paso sorprendentemente seco. Buena acidez y final largo, con un postgusto que nos recuerda la fruta y con un amargor intenso pero agradable. Un vino rosado distinto, diferente.

Bonito color fresa, intenso y muy brillante. Finos reflejos violáceos.

Alta intensidad aromática con una fruta roja fresca y jugosa como eje central. La matizan notas herbáceas, ligeros toques florales y delicadas notas especiadas salen a medida que se pasea en copa, junto a agradables notas minerales que acaban de redondear este vino rosado.
2011 Sorprendente entrada, potente, amplia, envolvente. Buen recorrido muy equilibrado, con una jugosa fruta fresca llena de matices y cremosidad. Complejo. Paso untuoso, intenso, sorprendentemente seco. Muy buena acidez y final muy sabroso, con un largo postgusto que nos recuerda la fruta y con un amargor intenso pero agradable. Muy buena persistencia. Un vino rosado distinto, elegante, muy sabroso.

Atractivo color fresa, intenso y muy brillante. Finos reflejos violáceos. Lágrima glicérica.

Alta intensidad aromática con una fruta roja fresca y jugosa como eje central. La matizan notas herbáceas y un sutil cremosidad. Sus ligeros toques florales y sus suaves y delicadas notas especiadas salen con el tiempo junto a agradables notas minerales del terroir que acaban de redondear este seductor vino rosado.
2021
90 Parker
2014
88 Parker
2011
86 Parker

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

11,00 € IVA incl.