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Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne

Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne
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Natural Ecológico Vegano

Marsanne natural del norte del Ródano

Natural Ecológico Vegano
Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne
Vino blanco.
Variedad: Marsanne
Zona de elaboración: Ródano
Bodega: Eric Texier
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vino blanco.
Variedad: Marsanne
Bodega: Eric Texier
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne

Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne es un vino blanco natural monovarietal de Marsanne. Está amparado por la AOC Côtes du Rhône y lo elabora Eric Texier.

Eric Texier es un vigneron asentado en Brézème, en el norte del Ródano. Texier se dedicaba a la ingeniería nuclear pero se pasó al mundo del vino a principios de los 90. Practica una viticultura y enología minimistas y presta especial atención a los suelos de sus viñedos.

Los viñedos del Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne fueron plantados en 1950 sobre suelos de granito. Tienen un rendimiento muy bajo, de 20 hectolitros por hectárea.

Los racimos del Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne se encuban enteros en tinajas y fermentan durante un mes en depósitos de cemento. Después se descuban y se prensan y el vino envejece durante 12 meses en viejas barricas antes del embotellado.

Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne tiene sutiles notas de fruta de huerto, albaricoque, anís, hierbas silvestres y heno. Es un vino refrescante muy agradable de degustar.
No contiene sulfitos añadidos
Maridaje
Pescado blanco en salsa, Carnes blancas, Caldereta de pescado

Nota de cata Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne

Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne 2015 es un vino con aromas de fruta de hueso, con una refrescante acidez que le da vida y un recorrido largo en boca voluminoso que nos la va envolviendo a medida que avanza por ella.

Puntuaciones

  • Parker 87
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Denominación AOC Côtes du Rhône

Bodega Eric Texier

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Imágenes y situación AOC Côtes du Rhône

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