Hola Winelover! Cerrar (X)
Hemos detectado que te conectas desde:

¿Es este tu país de destino? Te pedimos tu país para poderte ofrecer los precios de transporte personalizados. Si ese no es tu país de destino, por favor cámbialo.

Envínate Benje Blanco

Envínate Benje Blanco
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.
Agricultura respetuosa

Mineralidad volcánica del Teide

Agricultura respetuosa
Envínate Benje Blanco
Vino blanco Sobre lías.
Variedad: Listán Blanca
Zona de elaboración: Islas Canarias
Bodega: Envínate
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 10.5%
Vino blanco Sobre lías.
Variedad: Listán Blanca
D.O. Ycoden-Daute-Isora (Islas Canarias)
Bodega: Envínate
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 10.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Envínate Benje Blanco

Envínate Benje Blanco es un vino blanco sobre lías elaborado por Envínate con la variedad listán blanca en la D.O. Ycoden-Daute-Isora (Islas Canarias).
 
Envínate es el proyecto de cuatro apasionados del vino que se conocieron estudiando enología en Alicante. Alfonso Torrente, José Ángel Martínez, Laura Ramos y Roberto Santana son grandes defensores de los vinos frescos y atlánticos por lo que no es de extrañar que sus principales creaciones nazcan en Canarias y Ribeira Sacra (Galicia). Basándose en viñedos singulares y adaptando la elaboración a las características de cada añada, consiguen unos vinos muy auténticos que reflejan fielmente cada uno de los terruños.  
 
En el caso de Envínate Benje Blanco nace en Santiago del Teide (Canarias), una zona a 1.000 metros de altura en el noroeste de la isla cuyo clima destaca por la baja humedad y la alta insolación. Se trata de viñedos viejos de entre 60 y 120 años que se encuentran plantados en suelo volcánico formado de tosca roja y basálticos. Se practica una agricultura respetuosa con el entorno y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. 
 
En bodega las uvas de Envínate Benje Blanco se prensan directamente y el mosto obtenido pasa a fermentar de forma espontánea en depósitos de hormigón y pequeños cubos abiertos con levaduras autóctonas. Después el vino cría sobre sus lías durante 8 meses en depósitos de hormigón y barricas neutras de roble francés. Finalmente se embotella con un aporte mínimo de sulfuroso.
 
Envínate Benje Blanco es un vino blanco afrutado y jugoso que nace en el corazón del Teide. De ahí su nombre Benje, cráter en el idioma aborígena canario guanche, una característica depresión circular que se halla justo junto al volcán. Todo un homenaje a una muy especial zona isleña en donde ya no quedan bodegas elaboradoras.
 
Servir a 7.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Tempura, Ahumados, Sushi, Aperitivo, Pescado blanco a la parrilla

Nota de cata Envínate Benje Blanco

Envínate Benje Blanco 2019 es un vino blanco perfilado con ligeros aromas de fruta blanca y toques minerales. En boca es fresco, fluido y directo. Un vino preciso y largo con una acidez muy marcada.
Envínate Benje Blanco 2017 es un vino blanco fluido, complejo y fresco. Esta añada destacan en nariz los aromas varietales sobre un fondo mineral característico de la zona. En boca es directo, con cierto volumen y frescor.

Puntuaciones

  • Parker 92
  • Parker 91
  • Parker 90
  • Peñin 92

Calificaciones de las añadas de D.O. Ycoden-Daute-Isora

2012 Excelente
2010 Buena
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Buena
2004 Muy Buena
2003 Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Buena
1999 Muy Buena
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.

Denominación D.O. Ycoden-Daute-Isora

Bodega Envínate

La tradición vitivinícola de Ycoden-Daute-Isora es consustancial con la propia historia de las Islas Canarias y ha condicionado las costumbres, el paisaje, la historia, el arte y la cultura de la zona. El paisaje de la Ruta muestra señas de una rica biodiversidad y de una actividad volcánica reciente en los siglos XVIII y XX. El legado de los antiguos aborígenes queda aún latente en laderas y barrancos, lugares donde se establecían, así como en las costumbres, y productos gastronómicos, actividades y riqueza patrimonial que los nueve municipios que la integran (Icod de los Vinos, San Juan de la Rambla, La Guancha, El Tanque, Garachico, Los Silos, Buenavista, Santiago del Teide y Guía de Isora) nos ofrecen.

Otros vinos de D.O. Ycoden-Daute-Isora

  • Artífice Listán Blanco 2017

    Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico. Bodega: Artífice. D.O. Ycoden-Daute-Isora. (Islas Canarias) Variedad: Listán Blanca

    21,54 $
    6x
    20,43 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Envínate Benje Blanco 2019

    Vino blanco Sobre lías Agricultura respetuosa. Bodega: Envínate. D.O. Ycoden-Daute-Isora. (Islas Canarias) Variedad: Listán Blanca

    21,77 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Artífice Vidueños Blanco 2017

    Vino blanco Envejecido en madera Ecológico. 8 meses sobre lías en barrica. Bodega: Artífice. D.O. Ycoden-Daute-Isora. (Islas Canarias) Variedad: Gual, Listán Blanca, Albillo y Marmajuelo.

    23,05 $
    6x
    21,89 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!

Otros vinos de Bodega Envínate

  • Envínate Benje Blanco 2019

    Vino blanco Sobre lías Agricultura respetuosa. Bodega: Envínate. D.O. Ycoden-Daute-Isora. (Islas Canarias) Variedad: Listán Blanca

    21,77 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
Loading...