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Entresuelos

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Vino tinto Crianza.

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  • Entresuelos 2014
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Características de Entresuelos

Entresuelos es un vino tinto de la V.T. Castilla y León elaborado por Bodegas Tritón, bodega que pertenece al grupo Juan Gil Bodegas Familiares. Se trata de un monovarietal de Tinto de Toro.

Bodegas Tritón cuenta con más de 30 parcelas de viñedos viejos, algunos de los cuales tienen más de 100 años.

Entresuelos nace de viñedos situados en las poblaciones de El Pego y Villanueva de Campeán, en Zamora.

La uva de Entresuelos se vendimia de forma manual. Ésta, tras ser transportada a la bodega, efectúa una maceración y posterior fermentación en depósitos de acero inoxidable a 25º durante unos 15 días.

Entresuelos pasa luego por una fermentación maloláctica en depósito.

Finalmente, antes de ser embotellado, Entresuelos se cría durante 6 meses en barricas de roble francés.

Bodegas Tritón es una pequeña bodega localizada en Villanueva de Campeán, a unos 30 km de Zamora.

Sus vinos, principalmente elaborados con la variedad Tinta de Toro, son de gran calidad.

Alcohol: 14.5%
Servir a 14ºC
Maridaje
Quesos semicurados, Asados, Risottos, Estofados, Carnes rojas con salsa, Cocidos

Nota de cata Entresuelos

Cata a la vista Picota intenso con reflejos violáceos, De capa media y lágrima fina, es limpio y brillante. Cata en nariz Se muestra fresco y aromático. Notas de frutas silvestres de bosque y aromas matices de ligeros tostados especiados se entremezclan sobre fondo de regaliz. Cata en boca Es amplio y fresco, voluminoso. Ligeramente afrutado y con notas de la crianza. Toques minerales junto a taninos sabrosos y buena acidez. De final persistente.
Cata a la vista Color cereza picota, intenso, limpio y brillante. Muestra una abundante lágrima. Cata en nariz De notable intensidad y con aromas de fruta negra como protagonista. Van apareciendo matices propios de su crianza, aromas tostados cremosos, especias exóticas y de fondo, notas minerales. Cata en boca De entrada agradable y buen recorrido. La fruta, casi mermelada continua siendo la protagonista. Es goloso, de cuerpo medio, taninos bien integrados y una buena acidez. Final medio-largo con muchos matices tostados. Muy buena relación calidad-precio.
Cata a la vista Color cereza picota, intenso, limpio y brillante. Muestra una abundante lágrima. Cata en nariz De notable intensidad y con aromas de fruta negra como protagonista. Van apareciendo matices propios de su crianza, aromas tostados cremosos, especias exóticas y de fondo, notas minerales. Cata en boca De entrada agradable y buen recorrido. La fruta, casi mermelada continua siendo la protagonista. Es goloso, de cuerpo medio, taninos bien integrados y una buena acidez. Final medio-largo con muchos matices tostados. Muy buena relación calidad-precio.

Puntuaciones

  • Peñin 90
  • Decántalo 90
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D.O. VT Castilla-León

Bodega Triton

Vino de la Tierra de Castilla y León es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa elaborados con uvas producidas en la Comunidad Autónoma de Castilla y León, España. Bajo esta indicación protegida se elaboran vinos tintos, blancos y rosados.
Esta figura incluye a los viñedos enmarcados en las denominaciones de origen castellanoleonesas, en menciones de Vino de la Tierra, o a productores con derecho a utilizar la mención geográfica.

Otros vinos de la D.O. VT Castilla-León

  • Viña Almate 2016

    Vino tinto Joven Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Viña Almate 2016

    Vino tinto Joven Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Alfredo Maestro VT Castilla-León
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  • Yllera Crianza 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Yllera. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Yllera Crianza 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Yllera. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Yllera VT Castilla-León
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  • Estay Prieto Picudo 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Dostares. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

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    Estay Prieto Picudo 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Dostares. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

    Dominio de Dostares VT Castilla-León
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  • Las Lomas 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Malaparte. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Las Lomas 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Malaparte. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • Tridente Mencía 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Triton. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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    Tridente Mencía 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Triton. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    Triton VT Castilla-León
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  • Tritón Mencía 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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    Tritón Mencía 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    Jorge Ordoñez VT Castilla-León
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  • Sardón 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en distintos recipientes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta y Malbec.

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    Sardón 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en distintos recipientes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta y Malbec.

    Quinta Sardonia VT Castilla-León
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  • Sardón 2015

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta y Malbec.

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    Sardón 2015

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta y Malbec.

    Quinta Sardonia VT Castilla-León
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  • Dehesa La Granja 2009

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dehesa de la Granja. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    10,15
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    Dehesa La Granja 2009

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dehesa de la Granja. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Dehesa de la Granja VT Castilla-León
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  • Valdecastrillo 2015

    Vino tinto Barrica Natural. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    10,25
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    Valdecastrillo 2015

    Vino tinto Barrica Natural. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Alfredo Maestro VT Castilla-León
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    10,25
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Otros vinos de Bodega Triton

  • Tridente Mencía 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Triton. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Peñin 92
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    • Peñin: 92
    Tridente Mencía 2015

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Triton. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    Triton VT Castilla-León
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  • Tridente Tempranillo 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Triton. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 92
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    • Peñin: 92
    Tridente Tempranillo 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Triton. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Triton VT Castilla-León
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  • Tridente Prieto Picudo 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Triton. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

    • Peñin 94
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    • Peñin: 94
    Tridente Prieto Picudo 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Triton. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

    Triton VT Castilla-León
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  • Rejón 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Triton. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 93
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    • Peñin: 93
    Rejón 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Triton. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Triton VT Castilla-León
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