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Enrique Mendoza Pinot Noir

Enrique Mendoza Pinot Noir
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Agricultura respetuosa
Agricultura respetuosa
Enrique Mendoza Pinot Noir
Vino tinto Barrica. 11 meses en barrica de roble francés de Allier.
Variedad: Pinot Noir
Denominación: D.O. Alicante
Zona de elaboración: Comunidad Valenciana
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino tinto Barrica. 11 meses en barrica de roble francés de Allier.
Variedad: Pinot Noir
D.O. Alicante (Comunidad Valenciana)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Enrique Mendoza Pinot Noir

Enrique Mendoza Pinot Noir es un vino tinto con D.O. Alicante elaborado a partir de la variedad de uva Pinot Noir que se cultiva en viñedos situados en la ladera del Cabezo de la Virgen de Villena (Alicante), siguiendo parámetros para su sostenibilidad con el medio ambiente.
Este Pinot Noir es fruto de un cuidadoso proceso y de una vendimia muy seleccionada realizada durante la segunda quincena del mes de septiembre. La uva es suavemente despalillada para intentar mantener al máximo los granos enteros, realiza la fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable. Reposa durante 11 meses en barricas nuevas y de un año de roble francés de Allier.
Servir a 18ºC
Contiene sulfitos
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Asados, Quesos de vaca, Embutidos, Estofados, Caza de pluma, Carnes rojas con salsa, Pato

Nota de cata Enrique Mendoza Pinot Noir

Cata a la vista Color rojo rubí con ribete granate pálido. Intenso y brillante. Lágrima fina. Cata en nariz De intensidad media destaca una gran carga frutal, con una fruta roja muy madura, recuerdos de grosellas y frambuesas que dejan paso a notas florales, violetas y finos tostados. Elegante fondo mineral con algún toque herbáceo y balsámico. Cata en boca En boca tiene un paso delicado y sabroso con una acidez refrescante y directa y una fina sensación tánica. Es un vino tinto de cuerpo medio, correcto final y persistencia marcadamente afrutada.
Cata a la vista Color rojo rubí con ribete granate pálido. Intenso y brillante. Lágrima fina. Cata en nariz De intensidad media destaca una gran carga frutal, con una fruta roja muy madura, recuerdos de grosellas y frambuesas que dejan paso a notas florales, violetas y finos tostados. Elegante fondo mineral con algún toque herbáceo y balsámico. Cata en boca En boca tiene un paso delicado y sabroso con una acidez refrescante y directa y una fina sensación tánica. Es un vino tinto de cuerpo medio, correcto final y persistencia marcadamente afrutada.
Cata a la vista Color picota oscuro, muy intenso y brillante. Lágrima densa. Cata en nariz Aromas complejos, intensos, marcadamente varietales. Gran carga frutal, con la fruta muy madura. Al abrirse, se entremezcla con aromáticas flores, buenos tostados y ahumados y notas especiadas dulces. Elegante fondo mineral con algún toque herbáceo y balsámico. Muy armónico. Cata en boca Un vino de Alicante monovarietal con mucho cuerpo y volumen. Buen ataque y largo recorrido lleno de fruta carnosa, muy sabrosa con las notas de la madera muy bien integradas. Taninos pulidos. Final persistente dejando un posgusto lleno de fruta especiada. Un vino muy agradable, muy rico.
Cata a la vista Intenso color cereza picota oscuro, brillante, de capa media-alta. Densa lágrima de caída lenta. Cata en nariz Muy buena intensidad aromática, llena de complejidad. Inicialmente, encontramos mucha fruta silvestre madura acompañada de hierbas aromáticas de bosque. Al abrirse, desprende elegantes notas florales, finas notas de tostados, ahumado junto a notas especiadas como la vainilla y la canela. Sutil fondo mineral y balsámico. Cata en boca Un vino tinto de E. Mendoza con una entrada voluminosa, de paso aterciopelado, llenando la boca de fruta carnosa y muy sabrosa y de las notas de su paso por madera, muy bien integradas y equilibradas. Agradables taninos. Final muy agradable y persistente.
Cata a la vista Rojo rubí de capa alta con matices granate y teja, propios de su paso por barrica. Cata en nariz Aromas intensos y complejos. Abundante fruta madura, especialmente roja, que se presenta con una gran mineralidad. Toques florales (flor blanca y violeta) acompañados de finas notas de tostados, ahumados y vainilla propias del paso por madera. Cata en boca Entrada amplia. Con un paso por boca sedoso y sabroso, lleno de matices aromáticos. Taninos agradables.
Cata a la vista Rojo rubí de capa alta con matices granate y teja propios de su paso por barrica. Cata en nariz Aroma de fruta madura, bayas rojas como la grosella y el arándano se entrelazan con notas de gran mineralidad como piedras rojas o grafito. Nos recuerda también a flores blancas y violeta, todo bien acompañado por finas notas de tostado, humo y vainilla adquiridas en la crianza. Cata en boca Con buena estructura y con un agradable tanino jugoso y alegre que lo dota para vivir.

Puntuaciones

  • Peñin 90
  • Decántalo 89
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Decántalo 89
  • Decántalo 89

Calificaciones de las añadas de D.O. Alicante

2015 Muy Buena
2014 Muy Buena
2013 Buena
2012 Excelente
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Muy Buena
1991 Buena
1990 Buena
1989 Muy Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
1986 Buena
1985 Buena
1984 Muy Buena
1983 Buena
1982 Muy Buena
1981 Buena
1980 Muy Buena
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  •  
    13/12/18 Enrique Mendoza Pinot Noir 2016 Perfecto.............................................................
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    Denominación D.O. Alicante

    Bodega Enrique Mendoza

    No cabe ninguna duda que la variedad Monastrell y sus vinos están de moda, y a pesar que en la zona de Alicante todavía se contabilizan más de media docena de cooperativas, algunas bodegas situadas dentro de algunas fincas están protagonizando en la última década una auténtica revolución vitivinícola, con un cultivo muy delicado y respetuoso con su entorno, y producciones muy seleccionadas, de donde salen algunos vinos con la personalidad y la particularidad de su “terruño” y el carácter más puro de su varietal. Son fáciles de reconocer porque normalmente utilizan el nombre del paraje del que proceden, y su autenticidad está garantizada por la DO Alicante, que certifica las fincas, así como todo lo que se publica en su etiquetado.

    Otros vinos de D.O. Alicante

    • Tarima 2018

      Vino tinto Roble. 6 meses en barrica de roble americano. Bodega: Volver. D.O. Alicante. (Comunidad Valenciana) Variedad: Monastrell

      4,96 $
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      Vino tinto Joven. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O. Alicante. (Comunidad Valenciana) Variedad: Monastrell

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      • Peñin 90
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      Vino tinto Roble. 6 meses en barrica de roble americano. Bodega: Volver. D.O. Alicante. (Comunidad Valenciana) Variedad: Monastrell

      9,33 $
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      Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Volver. D.O. Alicante. (Comunidad Valenciana) Variedad: Monastrell

      • Peñin 90-91
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    • Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto 2017

      Vino tinto Barrica Biodinámico. 2 meses en barrica de roble francés 500 L. Bodega: Pepe Mendoza. D.O. Alicante. (Comunidad Valenciana) Variedad: Monastrell, Alicante Bouschet y Syrah.

      • Parker 90
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    • Enrique Mendoza Petit Verdot 2016

      Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Enrique Mendoza. D.O. Alicante. (Comunidad Valenciana) Variedad: Petit Verdot

      • Peñin 91
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    • Mas de Sella Selección 2015

      Vino tinto Crianza Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Mas de La Real de Sella. D.O. Alicante. (Comunidad Valenciana) Variedad: Cabernet Sauvignon, Syrah, Marselan, Garnacha Tintorera y Cabernet Franc.

      16,22 $
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    • Tarima Hill Magnum 2016

      Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Volver. D.O. Alicante. (Comunidad Valenciana) Variedad: Monastrell

      19,35 $
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    • El Sequé 2017

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: El Sequé. D.O. Alicante. (Comunidad Valenciana) Variedad: Monastrell

      • Peñin 91-94
      • Suckling 94
      19,71 $
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    • Enrique Mendoza Santa Rosa 2016

      Vino tinto Reserva Agricultura respetuosa. 17 meses en barrica de roble francés de Allier. Bodega: Enrique Mendoza. D.O. Alicante. (Comunidad Valenciana) Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

      19,94 $
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    Imágenes y situación D.O. Alicante

    Esta bodega tiene muy claro que el trabajo de campo es lo verdaderamente importante, porque para la familia Mendoza los mejores vinos siempre nacen de las mejores viñas, incluso el nombre de la empresa se proclama como “Enrique Mendoza Viticultor”. A pesar que Enrique Mendoza elabora la gran mayoría de sus vinos a partir de variedades foráneas, la bodega se ha erigido como uno de los principales buques insignia de la DO Alicante, y hoy en día es una de las bodegas ejemplares del mediterráneo, cuyos vinos de alta gama están ampliamente reconocidos tanto a nivel nacional como internacional.

    Otros vinos de Bodega Enrique Mendoza

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      Vino tinto Crianza. 13 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Enrique Mendoza. D.O. Alicante. (Comunidad Valenciana) Variedad: Monastrell y Merlot.

      • Peñin 90
      9,19 $
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      8,73 $/u
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    • Enrique Mendoza Petit Verdot 2016

      Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Enrique Mendoza. D.O. Alicante. (Comunidad Valenciana) Variedad: Petit Verdot

      • Peñin 91
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    • Enrique Mendoza Santa Rosa 2016

      Vino tinto Reserva Agricultura respetuosa. 17 meses en barrica de roble francés de Allier. Bodega: Enrique Mendoza. D.O. Alicante. (Comunidad Valenciana) Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

      19,94 $
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    • Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2016

      Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Enrique Mendoza. D.O. Alicante. (Comunidad Valenciana)

      • Parker 94
      • Peñin 95
      • Suckling 92
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    • Enrique Mendoza Las Quebradas 2016

      Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Bodega: Enrique Mendoza. D.O. Alicante. (Comunidad Valenciana) Variedad: Monastrell

      • Parker 94
      • Suckling 93
      21,18 $
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    Imágenes y situación Enrique Mendoza

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