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Enrique Mendoza Chardonnay Joven

Enrique Mendoza Chardonnay Joven
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Enrique Mendoza Chardonnay Joven
Vino blanco Joven.

Añadas disponibles Enrique Mendoza Chardonnay Joven

  • Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2016
    6x
    7,75 €/u
    8,15

  • Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2016
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Características de Enrique Mendoza Chardonnay Joven

Enrique Mendoza Chardonnay Joven es un vino blanco de la D.O. Alicante elaborado por Bodegas Enrique Mendoza. Este vino es un monovarietal de Chardonnay.

La uva utilizada para este vino procede enteramente de los viñedos propios de la bodega, que se sitúan en el Cabezo de la Virgen de Villena.

Una vez hecha la vendimia, la uva pasa por un proceso de maceración que dura 3 horas y luego ésta pasar a ser fermentada a una temperatura de 13º.

El vino permanece finalmente con levaduras propias y lías hasta el embotellamiento.

El proyecto Bodegas Enrique Mendoza nació en 1989 con la plantación de 2.000 plantas. En la actualidad cuenta con 80 hectáreas de terreno y es una bodega destacada del panorama español.

Alcohol: 12.5%
Maridaje
Pescado blanco a la parrilla, Marisco a la plancha

Nota de cata Enrique Mendoza Chardonnay Joven

Cata a la vista Amarillo pajizo con destellos verdosos y color oro.
Cata en nariz Aromas de frutos secos como la avellana y frutas maduras tropicales como el plátano y la piña. Toques de pan y pastelería. Cata en boca De buena persistencia y gran equilibrio, se muestra untuoso y maduro.
Cata a la vista Vino de color amarillo pajizo, con reflejos dorados y verdosos. Cata en nariz En nariz nos recuerda al heno, frutos rojos como la avellana y frutas maduras tropicales como el plátano y piña, ligeros y finos aromas a corteza de pan y pastelería. Cata en boca En boca es persistente, graso, maduro y con buen equilibrio.
Cata a la vista Vino de color amarillo pajizo, con reflejos dorados y verdosos. Cata en nariz En nariz nos recuerda al heno, frutos rojos como la avellana y frutas maduras tropicales como el plátano y piña, ligeros y finos aromas a corteza de pan y pastelería. Cata en boca En boca es persistente, graso, maduro y con buen equilibrio.

Puntuaciones

  • Peñin 90
  • Decántalo 88

Calificaciones de las añadas de la D.O. Alicante

2015 Muy Buena
2014 Muy Buena
2013 Buena
2012 Excelente
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Muy Buena
1991 Buena
1990 Buena
1989 Muy Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
1986 Buena
1985 Buena
1984 Muy Buena
1983 Buena
1982 Muy Buena
1981 Buena
1980 Muy Buena
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D.O. Alicante

Bodega Enrique Mendoza

No cabe ninguna duda que la variedad Monastrell y sus vinos están de moda, y a pesar que en la zona de Alicante todavía se contabilizan más de media docena de cooperativas, algunas bodegas situadas dentro de algunas fincas están protagonizando en la última década una auténtica revolución vitivinícola, con un cultivo muy delicado y respetuoso con su entorno, y producciones muy seleccionadas, de donde salen algunos vinos con la personalidad y la particularidad de su “terruño” y el carácter más puro de su varietal. Son fáciles de reconocer porque normalmente utilizan el nombre del paraje del que proceden, y su autenticidad está garantizada por la DO Alicante, que certifica las fincas, así como todo lo que se publica en su etiquetado.

Otros vinos de la D.O. Alicante

  • Tarima Blanco 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Volver. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Merseguera y Moscatel de Alejandría.

    5,50
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    5,20 €/u
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    Tarima Blanco 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Volver. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Merseguera y Moscatel de Alejandría.

    Volver Alicante
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    5,50
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  • Moscatel de la Marina 2016

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Alejandría.

    7,95
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    Moscatel de la Marina 2016

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Alejandría.

    Enrique Mendoza Alicante
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  • El Carro 2015

    Vino blanco Barrica Natural. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bernabé Navarro. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Alejandría.

    • Parker 91
    10,60
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    El Carro 2015

    Vino blanco Barrica Natural. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bernabé Navarro. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Alejandría.

    Bernabé Navarro Alicante
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  • Enrique Mendoza Chardonnay FB 2016

    Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante.

    11,05
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    Enrique Mendoza Chardonnay FB 2016

    Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante.

    Enrique Mendoza Alicante
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  • Benimaquía Tinajas 2015

    Vino blanco En tinajas Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bernabé Navarro. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel y Merseguera.

    • Parker 90
    12,30
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    • Parker: 90
    Benimaquía Tinajas 2015

    Vino blanco En tinajas Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bernabé Navarro. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel y Merseguera.

    Bernabé Navarro Alicante
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    12,30
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Esta bodega tiene muy claro que el trabajo de campo es lo verdaderamente importante, porque para la familia Mendoza los mejores vinos siempre nacen de las mejores viñas, incluso el nombre de la empresa se proclama como “Enrique Mendoza Viticultor”. A pesar que Enrique Mendoza elabora la gran mayoría de sus vinos a partir de variedades foráneas, la bodega se ha erigido como uno de los principales buques insignia de la DO Alicante, y hoy en día es una de las bodegas ejemplares del mediterráneo, cuyos vinos de alta gama están ampliamente reconocidos tanto a nivel nacional como internacional. 

Otros vinos de Bodega Enrique Mendoza

  • Moscatel de la Marina 2016

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Alejandría.

    7,95
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    Moscatel de la Marina 2016

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Alejandría.

    Enrique Mendoza Alicante
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  • Enrique Mendoza Chardonnay FB 2016

    Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante.

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    Enrique Mendoza Chardonnay FB 2016

    Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante.

    Enrique Mendoza Alicante
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