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Villa Sandi Il Fresco Biológico Prosecco Brut
Prosecco Brut Organic.
Villa Sandi Il Fresco Biológico Prosecco Brut ist ein Schaumwein mit Aromen von frischen grünen Äpfeln, begleitet von Noten exotischer Früchte. Am Gaumen ist er spritzig, frisch und fruchtig. Ein ausgewogener Prosecco mit lebendiger Säure und einem leicht fruchtigen, zart süßen Abgang.
Dry |
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Sweet | |
Fruity |
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Creamy | |
Short ageing |
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Long ageing |
About Villa Sandi Il Fresco Biológico Prosecco Brut
„Made in Italy“ ist eine Marke, die Türen öffnet, wo immer sie auftaucht; und ihr Prosecco ist für Millionen von Weintrinkern in der ganzen Welt zum beliebtesten Schaumwein geworden. Er ist leicht, frisch und erschwinglicher als Champagner und wurde nach dem gleichnamigen italienischen Dorf in der Nähe von Treviso benannt, das im Herzen der Weinberge liegt. Doch inmitten des Booms der Schaumweine lohnt es sich, die qualitativ besten Proseccos ausfindig zu machen. Villa Sandi, eine renommierte Weinkellerei im Besitz der Familie Moretti Polegato, ist ein Experte für die Herstellung von Schaumweinen, die zur DOC Prosecco gehören.
Der Villa Sandi Il Fresco Biológico Prosecco Brut ist ein Schaumwein, der aus der in den Gemeinden Conegliano und Valdobbiadene beheimateten Sorte Glera gewonnen wird. Die Reben sind auf Schwemmlandböden gepflanzt und werden nach biologischen Methoden angebaut, um die besonderen Eigenschaften des Terroirs zu erhalten. In der Weinkellerei werden die ganzen Trauben in einer pneumatischen Presse gepresst und der gewonnene Most wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anschließend wird er nach der Charmat-Methode in großen Edelstahlbehältern zusammen mit der Fülldosage einer zweiten Gärung unterzogen, und sobald er den gewünschten Alkohol- und Zuckergehalt erreicht hat, kann er in Flaschen abgefüllt werden.
Der Villa Sandi Il Fresco Biológico Prosecco Brut trägt den Zusatz „ll Fresco“, was soviel wie „der Frische“ bedeutet, und zeigt das ganze aromatische Erbe der Sorte Glera und des Gebiets. Ein biologischer Schaumwein von einer der berühmtesten Kellereien Venetiens, die es wie keine andere versteht, hochwertige Proseccos hervorzubringen.
Villa Sandi Il Fresco Biológico Prosecco Brut ist ein Schaumwein mit Aromen von frischen grünen Äpfeln, begleitet von Noten exotischer Früchte. Am Gaumen ist er spritzig, frisch und fruchtig. Ein ausgewogener Prosecco mit lebendiger Säure und einem leicht fruchtigen, zart süßen Abgang. |