El Perro Verde

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El Perro Verde
Vino blanco Joven.

Añadas disponibles El Perro Verde

  • El Perro Verde 2015
    6x
    8,25 €/u
    8,70 IVA inc.

  • El Perro Verde 2015
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Características de El Perro Verde

El Perro Verde es un vino blanco con D.O. Rueda elaborado por Ángel Lorenzo Cachazo y su hijo Javier en colaboración con Vila Viniteca. Se trata de uno de los proyectos de Uvas Felices. Este vino es un monovarietal de Verdejo.

Este vino nace de uvas procedentes de Rodillana, Bobadilla del Campo y de "El Sotillo", situados en la provincia de Valladolid. Un cuarto de los racimos provienen de cada uno de los dos primeros terrenos y la mitad restante del último.

La vendimia se efectúa en septiembre. Una vez en bodega, la uva se despalilla y se estruja.

Posteriormente se realiza la maceración, de doce horas, a temperatura controlada de 10º. Finalmente, el mosto fermenta a 18ºC en depósitos de acero inoxidable.

Alcohol: 13.0%
Servir a 8ºC
Maridaje
Aperitivo, Arroces de pescado, Entrantes suaves, Pasta con salsa de pescado, Pavo a la parrilla, Pescado blanco a la parrilla, Sushi, Marisco a la plancha, Pollo con hierbabuena, Tempura

Nota de cata El Perro Verde

Cata a la vista Amarillo limón pálido y toques verdosos. Centelleante y pulcro, tiene algo de lágrima. Cata en nariz Intensidad medio-alta, es muy limpio y expresivo. Afrutado y aflorado con toques mentolados y cítricos. Cata en boca De entrada fresca y buena acidez. Notas amargas y final intenso y perseverante. Retrogusto afrutado y notas florales y herbáceas en retronasal.
Cata a la vista Color amarillo limón pálido con reflejos verdosos. Limpio y muy brillante, tiene una lágrima fina y ágil. Cata en nariz Nariz limpia, de intensidad media tirando a alta, expresivo. Se perciben notas de fruta blanca fresca, notas tropicales, flores blancas, apuntes cítricos, recuerdos herbáceos y ligeros mentolados. Cata en boca En boca es un vino blanco de entrada fresca, con cierto volumen. Tiene un paso por boca sabroso, con un correcto peso de fruta, una buena acidez y unas notas amargas que le confieren un final intenso de buena persistencia. Postgusto afrutado. Notas florales y hierbas aromáticas en retronasal.
Cata a la vista Color amarillo limón pálido con reflejos verdosos. Limpio y muy brillante, tiene una lágrima fina y ágil. Cata en nariz Nariz limpia, de intensidad media tirando a alta, expresivo. Se perciben notas de fruta blanca fresca, notas tropicales, flores blancas, apuntes cítricos, recuerdos herbáceos y ligeros mentolados. Cata en boca En boca es un vino blanco de entrada fresca, con cierto volumen. Tiene un paso por boca sabroso, con un correcto peso de fruta, una buena acidez y unas notas amargas que le confieren un final intenso de buena persistencia. Postgusto afrutado; florales y hierbas aromáticas en retronasal.

Puntuaciones

  • Parker 90
  • Decántalo 89

Calificaciones de las añadas de la D.O. Rueda

2012 Buena
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena

Opiniones

D.O. Rueda

Bodega Uvas Felices

La D.O. Rueda es una Denominación situada en Castilla y León, siguiendo el recorrido del río Duero y sus afluentes. Principalmente se elaboran vinos blancos, con la variedad Verdejo como indiscutible protagonista, variedad que aporta una fuerte personalidad, flores, frutas, ciertos toques de hierbas de monte bajo y finísimos aromas.

Otros vinos de la D.O. Rueda

  • Afortunado Magnum 2015

    Vino blanco Joven. 2 meses sobre lías en inox. Capacidad: Magnum Bodega: Viñedos Singulares. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Magnum 1,5l
    12,80 IVA inc.
    ¡Sólo nos quedan 2!
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    Afortunado Magnum 2015

    Vino blanco Joven. 2 meses sobre lías en inox. Capacidad: Magnum Bodega: Viñedos Singulares. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Magnum 1,5l
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  • Martivilli Sauvignon Blanc 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    6,95 IVA inc.
    6x
    6,65 €/u
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    Martivilli Sauvignon Blanc 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    6,95 IVA inc.
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  • Mantel Blanco Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alvarez y Díez. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    8,05 IVA inc.
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    7,75 €/u
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    Mantel Blanco Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alvarez y Díez. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    8,05 IVA inc.
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  • Ramón Bilbao Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rueda.

    5,95 IVA inc.
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    Ramón Bilbao Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rueda.

    5,95 IVA inc.
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  • Naiades 2012

    Vino blanco Crianza. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Naia. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    19,95 IVA inc.
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    Naiades 2012

    Vino blanco Crianza. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Naia. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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  • Viña Mayor Verdejo Fermentado en Barrica 2013

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Mayor. Zona de elaboración: Rueda.

    17,70 IVA inc.
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    Viña Mayor Verdejo Fermentado en Barrica 2013

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viña Mayor. Zona de elaboración: Rueda.

    17,70 IVA inc.
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  • Torres Verdeo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    6,20 IVA inc.
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    Torres Verdeo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    6,20 IVA inc.
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  • Flor de vetus Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vetus. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    6,95 IVA inc.
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    Flor de vetus Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vetus. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    6,95 IVA inc.
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  • Menade Verdejo 2016

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Menade. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    7,50 IVA inc.
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    Menade Verdejo 2016

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Menade. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    7,50 IVA inc.
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  • Montespina Sauvignon 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avelino Vegas. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    5,75 IVA inc.
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    Montespina Sauvignon 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avelino Vegas. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    5,75 IVA inc.
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  • Martivillí Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    6,60 IVA inc.
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    Martivillí Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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  • Finca la Colina Sauvignon Blanc 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinos Sanz. Zona de elaboración: Rueda.

    • Peñin 91
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    Finca la Colina Sauvignon Blanc 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinos Sanz. Zona de elaboración: Rueda.

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  • Montespina Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avelino Vegas. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    5,75 IVA inc.
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    Montespina Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Avelino Vegas. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    5,75 IVA inc.
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  • Afortunado 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viñedos Singulares. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    6,45 IVA inc.
    6x
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    Afortunado 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viñedos Singulares. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    6,45 IVA inc.
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  • Belondrade y Lurtón 2015

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Belondrade y Lurtón. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    28,70 IVA inc.
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    Belondrade y Lurtón 2015

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Belondrade y Lurtón. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    28,70 IVA inc.
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  • Protos Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin 91
    5,95 IVA inc.
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    Protos Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin: 91
    5,95 IVA inc.
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  • Naia Magnum 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: Magnum Bodega: Naia. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Magnum 1,5l
    17,95 IVA inc.
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    Naia Magnum 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: Magnum Bodega: Naia. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Magnum 1,5l
    17,95 IVA inc.
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  • José Pariente Sauvignon Blanc 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: José Pariente. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

    8,50 IVA inc.
    6x
    8,10 €/u
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    José Pariente Sauvignon Blanc 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: José Pariente. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc.

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  • Basa 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Viura y Verdejo.

    7,20 IVA inc.
    6x
    6,80 €/u
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    Basa 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Viura y Verdejo.

    7,20 IVA inc.
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  • Shaya 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Shaya. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin 92
    8,65 IVA inc.
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    Shaya 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Shaya. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin: 92
    8,65 IVA inc.
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    8,25 €/u
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  • Martín Berdugo Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martín Berdugo. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    8,10 IVA inc.
    6x
    7,70 €/u
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    Martín Berdugo Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martín Berdugo. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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  • Aura Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Aura. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin 91
    7,90 IVA inc.
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    Aura Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Aura. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin: 91
    7,90 IVA inc.
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  • Marqués de Riscal Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Riscal. Uvas utilizadas en este vino: Viura y Verdejo.

    7,80 IVA inc.
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    7,45 €/u
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    Marqués de Riscal Verdejo 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Riscal. Uvas utilizadas en este vino: Viura y Verdejo.

    7,80 IVA inc.
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  • Nisia 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. 4 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin 92
    9,75 IVA inc.
    6x
    9,30 €/u
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    Nisia 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. 4 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: Rueda. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    • Peñin: 92
    9,75 IVA inc.
    6x
    9,30 €/u
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