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El Pedal Blanco

El Pedal Blanco
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Un blanco fresco y frutal de la Rioja

El Pedal Blanco
Vino blanco Joven.
Variedad: Viura
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Zona de elaboración: La Rioja
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vino blanco Joven.
Variedad: Viura
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de El Pedal Blanco

El Pedal Blanco es un vino monovarietal de Viura de la DOCa Rioja de bodega Hermanos Hernáiz.

El Pedal Blanco forma parte de la colección de Vinos de Zona de Hermanos Hernáiz, elaboradores del famoso Finca la Emperatriz. Para hacer esta colección la bodega utiliza uvas procedentes de diversas parcelas de la Rioja Alta, aprovechando así sus diferentes suelos y microclimas, siempre buscando hacer vinos de un perfil fresco y afrutado.

Los viñedos de El Pedal Blanco se encuentran en la Rioja Alta. Los de Fuenmayor y Cenicero están conducidos en el sistema tradicional de vaso y los de Baños de Rioja en espaldera. Todos tienen una edad media de 35 años. La vendimia se realiza de forma manual usando “bins”, grandes cajas de 150kg.

Para vinificar El Pedal Blanco la uva se prensa en atmósfera inerte para evitar oxidaciones del mosto. Después, éstos se desfangan por gravedad en depósitos de cemento eliminado así burbas, restos terrosos e impurezas de los mostos. A continuación, fermentan en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16ºC. Fermentando a baja temperatura se consiguen extraer y preservar mejor los aromas frutales de la uva. Tras fermentar el vino permanece en contacto con las lías finas durante un mes. Con este proceder dotarán de más cuerpo y cremosidad al vino.

El Pedal Blanco es un vino fresco y afrutado con un toque floral.
Servir a 6.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Quesos frescos, Verduras, Pescado blanco en salsa, Aperitivo, Ensaladas poco condimentadas

Nota de cata El Pedal Blanco

El Pedal Blanco 2018 tiene aromas a fruta blanca madura con un ligero toque floral. En boca es frutoso y goloso, con una viva acidez que le da frescura.

Calificaciones de las añadas de D.O.Ca. Rioja

2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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Denominación D.O.Ca. Rioja

Bodega Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz)

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales. A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de D.O.Ca. Rioja

  • El Jardín de la Emperatriz Blanco 2019

    Vino blanco Joven. Bodega: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Viura

    10,70 $
    Unidades
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  • El Coto 875m 2019

    Vino blanco Fermentado en barrica. Bodega: El Coto de Rioja. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Chardonnay

    11,87 $
    Unidades
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  • Izadi Blanco 2019

    Vino blanco Joven. 3 meses en barrica de roble francés. Bodega: Izadi. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Blanca, Viura, Tempranillo Blanco, Malvasía y Otras variedades blancas.

    11,93 $
    Unidades
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  • Beronia Blanco Fermentado en Barrica 2014

    Vino blanco Fermentado en barrica. 4 meses en barrica de roble francés. Bodega: Beronia. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Viura

    12,23 $
    Unidades
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  • Muga Blanco 2019

    Vino blanco Fermentado en barrica. 3 meses en barrica de roble francés. Bodega: Muga. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Malvasía y Viura.

    12,48 $
    Unidades
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  • Gómez Cruzado Blanco 2018

    Vino blanco Barrica. Bodega: Gómez Cruzado. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Viura y Tempranillo Blanco.

    • Atkin 92
    12,91 $
    6x
    12,24 $/u
    -5%
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  • Luis Cañas Fermentado en Barrica 2018

    Vino blanco Roble. 3 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Luis Cañas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Malvasía y Viura.

    • Atkin 90-92
    13,22 $
    6x
    12,54 $/u
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    Unidades
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  • Bhilar Plots Blanco 2018

    Vino blanco Barrica Ecológico. Bodega: Bodegas Bhilar. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Blanca y Viura.

    13,39 $
    6x
    12,71 $/u
    -5%
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Finca La Emperatriz es una ejemplar bodega riojana que trabaja con una precisión milimétrica sus viñedos parcelados para elaborar vinos modernos, tanto en coupages clásicos con uvas de variedades y parcelas diferentes para obtener vinos redondos, equilibrados y sabrosos, como en vinos de parcela, que muestran la personalidad de la uva y el carácter del terroir concreto del que proceden.

Otros vinos de Bodega Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz)

Imágenes y situación Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz)

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