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El Marciano

El Marciano
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Natural
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El Marciano
Vino tinto Joven.

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  • El Marciano 2017
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Características de El Marciano

El Marciano es un vino tinto natural de la D.O. VT Castilla-León elaborado por Bodegas Alfredo Maestro. Este vino es un monovarietal de Garnacha.

Las viñas viejas de 70 años de edad de las cuales proviene la uva se sitúan en la Sierra de Gredos, en Ávila, a una altitud de 1.150 metros.
La parcela está orientada hacia el Sud y el suelo se compone de roca madre de granito y arena en la superficie.
Alfredo Maestro lleva a cabo una agricultura natural en la cual no utiliza ningún tipo de herbicida ni de abonos químicos. Se trata de seguir una cultura muy poco intervencionista.
La vendimia se efectúa manualmente y, mientras el 80% de la uva se despalilla, el resto no se estruja.

El proceso de fermentación se realiza en depósito de acero inoxidable de 1.500 litros de capacidad y se realizan remontados diarios.

Se produce luego una maceración que dura unos 40 días. Posteriormente se realiza un desfangado y se pasa a la fermentación maloláctica.
El vino se clarifica de forma natural, aprovechando las bajas temperaturas invernales de la zona.

El Marciano se trasiega finalmente con el objetivo de liquidar impurezas y posibles residuos de la decantación.
Cabe la posibilidad que en el producto final aparezcan precipitados dado el proceso natural que se ha seguido durante toda la elaboración del vino.

Alcohol: 15.0%
Servir a 17ºC
Maridaje
Cerdo asado, Caza de pluma, Cerdo estofado

Nota de cata El Marciano

Cata a la vista Granate oscuro intenso. Cata en nariz Aromas concentrados, destacada presencia de fruta roja madura. Toques de cacao y especias sumados a notas minerales. Cata en boca De gran sabor y muy buen equilibrio. Destaca su final agradable y la larga perseverancia.
Cata a la vista De color granate muy intenso. Cata en nariz Nariz muy concentrada. Fuerte carga de fruta roja madura. Recuerdos de cacao y especias. Minerales. Cata en boca En boca resulta un vino muy sabroso. Muy buen equilibrio entre alcohol y acidez. Final agradable y de larga persistencia.

Puntuaciones

  • Decántalo 91
  • Parker 92
  • Parker 89
  • Parker 91
  • Peñin 93
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Zona de elaboración VT Castilla-León

Vino de la Tierra de Castilla y León es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa elaborados con uvas producidas en la Comunidad Autónoma de Castilla y León, España. Bajo esta indicación protegida se elaboran vinos tintos, blancos y rosados.
Esta figura incluye a los viñedos enmarcados en las denominaciones de origen castellanoleonesas, en menciones de Vino de la Tierra, o a productores con derecho a utilizar la mención geográfica.

Otros vinos de VT Castilla-León

  • Dehesa La Granja 2011

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dehesa de la Granja. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    8,26
    6x
    7,85 €/u
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  • Sardón 2016

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta y Malbec.

    • Decántalo 91
    8,31
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  • Clandestino de Menade 2016

    Vino tinto Joven Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Menade. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    8,72
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    8,26 €/u
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  • Trasto Tinto 2016

    Vino tinto Joven. 12 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Noelia de Paz. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

    9,67
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  • Tridente Tempranillo 2015

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Tridente. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 93
    • Suckling 91
    9,88
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  • Más de Leda 2015

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Leda. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    10,04
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  • Clunia Tempranillo 2013

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano y 6 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clunia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 91
    12,07
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  • Clunia Syrah 2015

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Clunia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Syrah.

    • Peñin 93
    12,07
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