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El Marciano

El Marciano
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Vegano Natural
Vegano Natural
El Marciano
Vino tinto Joven.
Variedad: Garnacha Tinta
Denominación: VT Castilla-León
Zona de elaboración: Castilla y León
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Vino tinto Joven.
Variedad: Garnacha Tinta
VT Castilla-León (Castilla y León)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de El Marciano

El Marciano es un vino tinto natural de la D.O. VT Castilla-León elaborado por Bodegas Alfredo Maestro. Este vino es un monovarietal de Garnacha.

Las viñas viejas de 70 años de edad de las cuales proviene la uva se sitúan en la Sierra de Gredos, en Ávila, a una altitud de 1.150 metros.
La parcela está orientada hacia el Sud y el suelo se compone de roca madre de granito y arena en la superficie.
Alfredo Maestro lleva a cabo una agricultura natural en la cual no utiliza ningún tipo de herbicida ni de abonos químicos. Se trata de seguir una cultura muy poco intervencionista.
La vendimia se efectúa manualmente y, mientras el 80% de la uva se despalilla, el resto no se estruja.

El proceso de fermentación se realiza en depósito de acero inoxidable de 1.500 litros de capacidad y se realizan remontados diarios.

Se produce luego una maceración que dura unos 40 días. Posteriormente se realiza un desfangado y se pasa a la fermentación maloláctica.
El vino se clarifica de forma natural, aprovechando las bajas temperaturas invernales de la zona.

El Marciano se trasiega finalmente con el objetivo de liquidar impurezas y posibles residuos de la decantación.
Cabe la posibilidad que en el producto final aparezcan precipitados dado el proceso natural que se ha seguido durante toda la elaboración del vino.

Servir a 17.0ºC
No contiene sulfitos añadidos
Maridaje
Caza de pluma, Cerdo estofado, Cerdo asado

Nota de cata El Marciano

Cata a la vista Granate oscuro intenso. Cata en nariz Aromas concentrados, destacada presencia de fruta roja madura. Toques de cacao y especias sumados a notas minerales. Cata en boca De gran sabor y muy buen equilibrio. Destaca su final agradable y la larga perseverancia.
Cata a la vista De color granate muy intenso. Cata en nariz Nariz muy concentrada. Fuerte carga de fruta roja madura. Recuerdos de cacao y especias. Minerales. Cata en boca En boca resulta un vino muy sabroso. Muy buen equilibrio entre alcohol y acidez. Final agradable y de larga persistencia.

Puntuaciones

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  • Decántalo 91
  • Parker 92
  • Decanter 92
  • Parker 89
  • Parker 91
  • Peñin 93
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Valoraciones de productos
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  •  
    26/10/20 El Marciano 2019 Todos los vinos de esta bodega son increíbles.
  •  
    24/06/20 El Marciano 2019 Conozco la bodega y soy un enamorado. En cambio, las seis botellas que he comprado aquí estaban avinagradas. El vino es del año 2019, por lo que no deberían
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    Denominación VT Castilla-León

    Bodega Alfredo Maestro

    Vino de la Tierra de Castilla y León es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de esta zona que que cumplen con las características ambientales y de cultivo según lo establecido dentro de esta indicación geográfica.

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      • Decántalo 92
      • Parker 91
      • Peñin 93
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      16,93 $
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      • Peñin 93-93
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      • Peñin 93-93
      19,55 $
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      • Parker 91
      • Peñin 93
      • Suckling 91
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    Imágenes y situación VT Castilla-León

    Bodegas Alfredo Maestro es una pequeña bodega joven liderada por Alfredo Maestro. La bodega está ubicada en Peñafiel (Valladolid) en la zona de la Ribera del Duero, aunque sus vinos están etiquetados como Vinos de la Tierra de Castilla y León. 

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    • El Rey del Glam 2019

      Vino tinto Joven Natural. Bodega: Alfredo Maestro. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tinta

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