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El Casetero Garnacha
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Características
Frontonio El Casetero es un vino tinto elaborado por Bodegas Frontonio, en la D.O. Campo de Borja.
Bodegas Frontonio nace en el 2008 de la mano de tres amigos aragoneses, Fernando Mora, aspirante a Master of Wine, Mario López, enólogo de Bodegas Borsao, y Francisco Latasa, abogado y experto en comercio internacional.
El objetivo de Bodegas Frontonio es dignificar la zona de Valdejalón y sus viñedos,principalmente plantados de garnachas viejas y con un clima mediterráneo continental. En total gestionan directamente unas 50 hectáreas, con el certificado ecológico des del año 2017. La mayor parte de los viñedos están situados en el entorno de Épila, con diferentes edades, exposiciones, altitudes y tipos de suelo. El clima es mediterráneo continentalizado, con pluviometría escasa (200-500 l/m2/año), 300 horas de sol al año y con muchos días al año con viento, El Cierzo.
Actualmente Bodegas Frontonio elabora vinos de garaje, en la trastienda de una pequeña bodega de vinos a granel, vinificando con la mínima intervención, parcela por parcela. Como resultado encontramos unos excelentes vinos, auténticos y con mucho carácter.
Frontonio El Casetero es un vino elaborado en una cooperativa en la D.O. Campo de Borja, alquilando una parte de la bodega y comprando la uva a los mismos viticultores de la cooperativa. Garnacha 100%, vendimiada a mano y vinificada en depósitos de cemento. Realiza una crianza de 4 meses en barricas de roble.
Frontonio El Casetero es un vino fluido, afrutado y jugoso. Destacan en nariz los aromas intensos a fruta roja madura, con notas lácticas y un ligero recuerdo mineral. En boca es mucho más fresco y ágil que las típicas garnachas de la zona.
Calificaciones de las añadas
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