Hola Winelover! Cerrar (X)
Hemos detectado que te conectas desde:

¿Es este tu país de destino? Te pedimos tu país para poderte ofrecer los precios de transporte personalizados. Si ese no es tu país de destino, por favor cámbialo.

Doniene Txakoli Blanco Fermentado en Barrica

Doniene Txakoli Blanco Fermentado en Barrica
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.
Ecológico

Un txakoli con personalidad: cremoso y mineral

Ecológico
Doniene Txakoli Blanco Fermentado en Barrica
Vino blanco Fermentado en barrica. 4 meses sobre lías en barrica.
Variedad: Hondarribi Zuri
Zona de elaboración: Pais Vasco
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino blanco Fermentado en barrica. 4 meses sobre lías en barrica.
Variedad: Hondarribi Zuri
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Doniene Txakoli Blanco Fermentado en Barrica

Doniene Txakoli Blanco Fermentado en Barrica es un vino blanco elaborado por la bodega Doniene Gorrondona Txacolina, en Bakio, D.O.Bizkaiko Txakolina.

 

Doniene Gorrondona es una bodega ubicada en la región de Bakio (País Vasco), depresión situada entre los montes Sollube y Jata, ambos inferiores a los 500 metros.

Este caserío-bodega cuenta con 12 hectáreas de viñedo, incluyendo una parcela única de dos hectáreas de Hondarribi Beltza pre-filoxérica. Todos los viñedos están ubicados en las laderas orientadas al mediodía. Y los suelos son arenosos en las zonas más altas y más arcillosos en las zonas bajas del valle.

Las vides se cultivan según los parámetros orgánicos y están plantadas en forma de pérgola para permitir la circulación de aire en este clima húmedo.

La filosofía de esta bodega es elaborar unos vinos originales y con personalidad, que expresen el carácter de las variedades autóctonas y de este terruño tan peculiar.

 

Doniene Txakoli Blanco Fermentado en Barrica es un vino elaborado con Hondarrabi Zuri plantada a media ladera, en suelos franco-arcillosos. Vendimia manual con selección de uva en el viñedo y en la bodega, y una vez despalillado hace una criomaceración. Fermenta en barricas nuevas de roble francés con diferentes tostados, y hace una crianza sobre lías de 4 meses.

 

Doniene Txakoli Blanco Fermentado en Barrica es un vino serio,cremoso yestructurado. Destaca la su mineralidad como expresión de terruño. Un fantástico txacoli con mucha vida por delante.

Servir a 8.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Salmón ahumado, Arroces de pescado, Pescado blanco al horno, Aperitivo, Ahumados

Puntuaciones

  • Decántalo 92
  • Peñin 90
  • Peñin 90

Calificaciones de las añadas de D.O. Bizkaiko Txakolina

2014 Excelente
2013 Muy Buena
2012 Excelente
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Buena
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Buena
1999 Muy Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Buena
1995 Buena
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.

Denominación D.O. Bizkaiko Txakolina

La verdad es que durante siglos nadie consideró el vino txakolí como algo serio, y muy pocos hubieran llorado su desaparición. Frente a los vinos poderosos, de graduación más alta, el txakolí estaba considerado como un "vinillo" local, de escaso interés. Corrían los tiempos en que el poder alcohólico del vino era su mejor carta de presentación. Eran épocas en que las elaboraciones, todavía deficientes, aún no habían dejado que las variedades de la zona hablasen sin máscaras. Y a todo esto hay que sumar que el txakolí siempre ha formado parte de una economía familiar al mismo nivel que la huerta, la carne, la leche o la pesca, y que no hubo una industria txakolinera adelantada y preparada para elaborar con rigor esta pequeña joya enológica hasta hace pocas décadas.

Otros vinos de D.O. Bizkaiko Txakolina

  • Itsasmendi 7 2018

    Vino blanco Barrica. 9 meses sobre lías en inox. Bodega: Itsasmendi. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pais Vasco) Variedad: Hondarribi Zuri, Hondarrabi zuri zerratie y Riesling.

    • Parker 91
    16,90 $
    6x
    16,04 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Gorka Izagirre G22 2018

    Vino blanco Sobre lías. 8 meses sobre lías en inox. Bodega: Txacolí Gorka Izagirre. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pais Vasco) Variedad: Hondarrabi zuri zerratie

    17,33 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Gorka Izagirre G22 2019

    Vino blanco Sobre lías. 8 meses sobre lías en inox. Bodega: Txacolí Gorka Izagirre. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pais Vasco) Variedad: Hondarrabi zuri zerratie

    • Parker 90-91
    17,33 $
    6x
    16,42 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Marko Gure Arbasoak 2018

    Vino blanco Barrica Agricultura respetuosa. 3 meses en barrica de roble. Bodega: Oxer Bastegieta. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pais Vasco) Variedad: Hondarribi Zuri, Petit Mansenq y Hondarrabi zuri zerratie.

    23,63 $
    6x
    22,42 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Gorka Izagirre 42 Zura 2018

    Vino blanco Barrica. Bodega: Txacolí Gorka Izagirre. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pais Vasco) Variedad: Hondarribi Zuri

    27,27 $
    6x
    25,88 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Itsasmendi 7 Magnum 2015

    Vino blanco Barrica. 9 meses sobre lías en inox. Bodega: Itsasmendi. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pais Vasco) Variedad: Hondarribi Zuri, Hondarrabi zuri zerratie y Riesling.

    35,99 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Gorka Izagirre Ama 2015

    Vino blanco Agricultura respetuosa. Bodega: Txacolí Gorka Izagirre. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pais Vasco) Variedad: Hondarribi Zuri

    • Suckling 90
    42,82 $
    6x
    40,67 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Artizar 2014

    Vino blanco Barrica. 8 meses sobre lías en barrica. Bodega: Itsasmendi. D.O. Bizkaiko Txakolina. (Pais Vasco) Variedad: Hondarribi Zuri

    • Suckling 90-94
    44,64 $
    6x
    42,41 $/u
    -4%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!

Imágenes y situación D.O. Bizkaiko Txakolina

Loading...