Hola Winelover! Cerrar (X)
Hemos detectado que te conectas desde:

¿Es este tu país de destino? Te pedimos tu país para poderte ofrecer los precios de transporte personalizados. Si ese no es tu país de destino, por favor cámbialo.

Dominio del Águila Reserva

Dominio del Águila Reserva
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.
Ecológico
Ecológico
Dominio del Águila Reserva
Vino tinto Reserva. 35 meses en barrica de roble.
Variedad: Garnacha Tinta,  Bobal,  Tempranillo,  Albillo
Zona de elaboración: Castilla y León
Capacidad: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.0%
Vino tinto Reserva. 35 meses en barrica de roble.
Variedad: Garnacha Tinta,  Bobal,  Tempranillo,  Albillo
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Capacidad: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Dominio del Águila Reserva

Dominio del Águila Reserva es un tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Dominio del Aguila en la localidad de La Aguilera, Burgos.

Dominio del Aguila es una bodega creada por Jorge monzón e Isabel Rodero en 2010. Jorge comenzó sus estudios de enología en Burdeos y prosiguió su carrera profesional por bodegas emblematicas como Romanée-Conti y Vega Sicilia hasta recalar en bodegas Arzuaga.

Cultivan 30 hectáreas de viñedo en ecológico, las variedad principal plantada es la Tempranillo con otras variedades locales como la Bobal, Garnacha y Albillo sobre suelos arcillo-arenoso-rocoso dependiendo de la parcela.

El viñedo viejo de más de 85 años esta ubicado en el mismo municipio de La Aguilera, esta plantado sobre suelos arenoso-calcáreos a 900 metros de altitud. la variedad principal del viñedo es el Tempranillo, pero al tratarse de un viñedo viejo también hay otras variedades minoritarias como la Bobal y Albillo entre cepas.

Dominio del Águila Reserva fermenta y macera toda la parcela a la vez en depósitos de acero inoxidable y con sus propias levaduras. Con una larga maceración se trasiega a barricas de roble francés donde realiza la fermentación maloláctica y su posterior crianza de 35 meses.

Dominio del Águila Reserva es un vino de guarda, con una enorme complejidad que irá evolucionando con el paso de los años.
Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Estofados, Caza de pluma, Embutidos, Jamón ibérico de bellota

Nota de cata Dominio del Águila Reserva

Después de un invierno seco, la primavera vino cargada de lluvia, permitiendo almacenar ésta agua que se hizo muy necesaria durante todo el verano extremadamente seco. Las bajas temperaturas durante la primavera retrasaron el brote de la vid, empezando el ciclo vegetativo con retraso. Un retraso que se fue regulando debido a las altas temperaturas registradas en julio y agosto, hasta el punto de retrasar la maduración en aquellos viñedos más jóvenes.La vendimia 2016 batió el récord de producción de la añada 2014, y no solo en producción también en calidad debido a las inmejorables condiciones climáticas y la excelente sanidad de los viñedos.Los vinos de esta añada se presentan con mucho volumen, con buena capacidad para afrontar el tiempo, con redondez y un tanino espectacular. Una cosecha que recuerda a las de finales de los 80 y principios de los 90.
La añada 2015 se inició con un invierno con buenas reservas hídricas en el subsuelo. La primavera fue cálida y seca hasta entrado el mes de junio cuando se produjeron intensas precipitaciones coincidiendo con el inicio de la floración. Un verano con alguna tormenta bien escalonada ha dado paso a un otoño muy seco.La vendimia se adelantó ligeramente con respecto a las fechas habituales, pero las características analíticas, organolépticas, y el propio equilibrio de las bayas fue el idóneo, permitiendo recoger la cosecha en el óptimo estado de maduración.Los vinos de esta añada, calificada como excelente, presentan una buena intensidad colorante, importantes notas frutales en nariz y un potencial tánico alto en boca con taninos dulces que indican la buena maduración fenólica de las bayas. Una añada que recuerda a la excepcional añada 2005.
Después de un buen agostamiento en un invierno suave, el cálido inicio de la primavera adelanto la brotación casi 10 días. El verano, bastante fresco y seco, ha permitido una buena evolución del ciclo vegetativo y una maduración equilibrada. Una añada sin contratiempos. Destacar la elevada producción de esta añada debido al buen comportamiento climático durante la vendimia.Los vinos de esta añada presentan gran intensidad de color, mucha expresión frutal en nariz y en boca destaca su equilibrio y el potencial tánico, características que nos muestran el gran potencial para elaborar grandes vinos de guarda y para elaboraciones más ligeras y afrutadas.
Estamos frente una añada complicada, aunque la brotación de la vid se adelantó brevemente , las bajas temperaturas registradas durante la primavera retrasaron el ciclo vegetativo que ya no se recuperó en el verano, a pesar de tener un julio cálido.La vendimia se desarrolló de forma acelerada, y con un esfuerzo extra por parte de los viticultores descartando el fruto que no reunían las condiciones óptimas, asegurando así evitar la posible incidencia de los ataques de botritys debidos a las lluvias sufridas en estas fechas.Los vinos de esta añada, calificada como buena, muestran buena intensidad de color, gran expresión frutal y mucho frescor.
Climatológicamente hablando, la añada 2012 empieza con una brotación de la vid en el inicio de la primavera con temperaturas frescas, en el mes de mayo precipitaciones generosas y altas temperaturas dieron paso a una sequía generalizada en todo el verano. Por suerte las lluvias aparecieron al principio de la maduración. Las precipitaciones de principio de octubre y las buenas temperaturas durante la vendimia permitieron culminar una maduración fenólica uniforme. Los vinos de esta añada son vinos con un buen grado alcohólico equilibrado por los moderados niveles de acidez, destacando una buena intensidad colorante, fenólica y un adecuado nivel de taninos, características importantísimas para realizar una perfecta crianza.

Puntuaciones

  • Parker 97
  • Atkin 96
  • Decántalo 95
  • Peñin 96
  • Suckling 94
  • Decántalo 95
  • Parker 96
  • Peñin 96
  • Parker 96
  • Peñin 96
  • Parker 94
  • Peñin 98

Calificaciones de las añadas de D.O. Ribera del Duero

2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
Ordenar por:
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
Mostrar todo
(1)
Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    21/04/17 Dominio del Águila Reserva 2013 I did not yet taste the wine (still too young), but I guess it wil be a great wine.
    Embalaje super seguro
    Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
    Para regalar
    Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
    Garantía de devolución
    Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.

    Denominación D.O. Ribera del Duero

    Bodega Dominio del Águila

    El vino de Ribera del Duero es uno de los vinos con más prestigio de España. Vinos tintos elaborados con la variedad de uva Tinto Fino, con una gran complejidad de aromas, finos en boca y con una gran capacidad de guarda. Los vinos de Ribera del Duero presentan un equilibrio perfecto entre la viveza de la fruta y el afinamiento de la madera, lo que les ha llevado a obtener un merecido reconocimiento internacional.

    Otros vinos de D.O. Ribera del Duero

    • Corimbo I Magnum 2014

      Vino tinto Reserva. 16 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: La Horra. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinta del Pais

      • Parker 92
      70,21 $
      6x
      63,19 $/u
      -10%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Matallana 2013

      Vino tinto Reserva Agricultura respetuosa. 15 meses en barrica de roble francés. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

      • Parker 92-95
      • Peñin 92
      70,57 $
      6x
      63,50 $/u
      -10%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Malleolus de Valderramiro 2015

      Vino tinto Reserva Agricultura respetuosa. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Emilio Moro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

      • Parker 92
      • Atkin 92
      75,67 $
      6x
      68,10 $/u
      -10%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Valduero Gran Reserva 2009

      Vino tinto Gran Reserva. 48 meses en barrica de roble francés y americano y 40 meses en botella. Bodega: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

      84,97 $
      6x
      76,47 $/u
      -10%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2017

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 20 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: Dominio de Es. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

      • Decántalo 94
      • Parker 94
      87,15 $
      6x
      78,43 $/u
      -10%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Aalto Magnum 2017

      Vino tinto Barrica. 20 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Aalto. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

      • Parker 94-94
      87,88 $
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Tinto Pesquera Reserva Millenium 2008

      Vino tinto Reserva. 26 meses en barrica de roble francés. Bodega: Pesquera. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

      89,23 $
      6x
      80,29 $/u
      -10%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Arzuaga Gran Reserva 2011

      Vino tinto Gran Reserva. 40 meses en barrica de roble francés. Bodega: Arzuaga Navarro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon, Albillo y Tinto Fino.

      • Atkin 91
      94,03 $
      6x
      84,62 $/u
      -10%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Félix Callejo Selección de la familia 2015

      Vino tinto Reserva. 15 meses en barrica de roble francés. Bodega: Felix Callejo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

      • Parker 93
      • Peñin 93
      98,02 $
      6x
      88,21 $/u
      -10%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Malleolus de Sanchomartín 2015

      Vino tinto Reserva Agricultura respetuosa. 22 meses en barrica de roble francés. Bodega: Emilio Moro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

      • Parker 94
      106,22 $
      6x
      95,59 $/u
      -10%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Valbuena 5º Año 2014

      Vino tinto Gran Reserva Agricultura respetuosa. 42 meses en barrica de roble francés y americano y 18 meses en botella. Bodega: Vega Sicilia. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo.

      • Parker 94-96
      • Peñin 95
      • Suckling 96
      131,88 $
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Carmelo Rodero Crianza (3L) 2016

      Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Rodero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon y Tempranillo.

      • Peñin 92
      132,10 $
      6x
      118,88 $/u
      -10%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!

    Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

    Otros vinos de Bodega Dominio del Águila

    • Pícaro del Águila 2018

      Vino tinto Barrica Ecológico. 19 meses en barrica de roble. Bodega: Dominio del Águila. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tinta, Bobal, Tempranillo y Albillo.

      • Parker 94
      26,20 $
      6x
      23,57 $/u
      -10%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Pícaro del Águila Magnum 2016

      Vino tinto Barrica Ecológico. 19 meses en barrica de roble. Bodega: Dominio del Águila. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tinta, Bobal, Tempranillo y Albillo.

      • Decántalo 93
      • Parker 93
      62,69 $
      6x
      56,40 $/u
      -10%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Dominio del Águila Reserva Magnum 2016

      Vino tinto Reserva Ecológico. 35 meses en barrica de roble. Bodega: Dominio del Águila. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tinta, Bobal, Tempranillo y Albillo.

      • Parker 97
      144,97 $
      6x
      130,46 $/u
      -10%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Peñas Aladas Gran Reserva 2014

      Vino tinto Gran Reserva Ecológico. 55 meses en barrica de roble francés. Bodega: Dominio del Águila. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo, Albillo y Otras variedades tintas.

      • Parker 96
      212,25 $
      6x
      191,02 $/u
      -10%
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    • Dominio del Águila Canta la Perdiz 2015

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 30 meses en barrica de roble. Bodega: Dominio del Águila. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo, Otras variedades tintas y Otras variedades blancas.

      • Decántalo 97
      • Parker 98
      • Peñin 98
      266,21 $
      Unidades
      Comprar
      ¡Disponible sólo en Internet!
    Loading...