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Dominio de Valdelacasa

Dominio de Valdelacasa
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Un tinto con cuerpo y elegancia

Dominio de Valdelacasa
Vino tinto Crianza. 6 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Tinta de Toro
Denominación: D.O. Toro
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Frontaura
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino tinto Crianza. 6 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Tinta de Toro
D.O. Toro (Castilla y León)
Bodega: Frontaura
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Dominio de Valdelacasa

Dominio de Valdelacasa es un vino tinto de la D.O. Toro elaborado por Bodegas Frontaura.

Este vino es un monovarietal de Tinta de Toro. Sus uvas provienen del Pago de Valdelacasa, de donde toma su nombre. En cuanto a la elaboración, se realiza una fermentación durante seis días en depósitos de acero inoxidable y, por último, pasa por una crianza de seis meses en barrica de roble francés.

Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Asados, Cocidos, Carnes rojas a la parrilla, Quesos de cabra, Pollo estofado

Nota de cata Dominio de Valdelacasa

La añada comenzó con un otoño lluvioso y con temperaturas bajas que producen heladas durante días seguidos en diciembre. A comienzos del mes de marzo las temperaturas comenzaron a recuperarse y a la entrada de abril ya se pudo apreciar el comienzo de ciclo vegetativo. Debido a la persistencia de las altas temperaturas, el crecimiento de la vid se produjo de una manera más acelerada, adelantando la fecha de floración. En junio las temperaturas bajaron pero en julio tuvieron otro incremento importante que afectaron a la deshidratación de algunos granos. Agosto e inicios de septiembre el clima evolucionó de una manera normal hasta la llegada de vendimia. Como resultado tenemos un año con vinos de buen cuerpo y acidez. Vinos fluidos en su juventud y con una buena capacidad de guarda.
Cata a la vista Color cereza picota oscuro con reflejos violáceos. Limpio y muy brillante, tiene una fina lágrima ligeramente coloreada. Cata en nariz De intensidad media, con una fruta madura, carnosa y expresiva. A medida que lo paseamos por la copa, regala notas especiadas, torrefactas y al final, unos ligeros balsámicos acompañados de notas minerales. Cata en boca En boca es un vino tinto potente, carnoso y sabroso. De correcta acidez, sensación tánica intensa y final largo y persistente.
Cata a la vista Color cereza picota oscuro con reflejos violáceos. Limpio y muy brillante, tiene una fina lágrima ligeramente coloreada. Cata en nariz De intensidad media, con una fruta madura, carnosa y expresiva. A medida que lo paseamos por la copa, regala notas especiadas, torrefactas y al final, unos ligeros balsámicos acompañados de notas minerales. Cata en boca En boca es un vino tinto potente, carnoso y sabroso. De correcta acidez, sensación tánica intensa y final largo y persistente.

Puntuaciones

  • Peñin 92
  • Decántalo 92
  • Peñin 92

Calificaciones de las añadas de D.O. Toro

2016 Excelente
2015 Muy buena
2014 Muy buena
2013 Muy buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Excelente
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Excelente
2002 Muy Buena
2001 Excelente
2000 Muy Buena
1999 Excelente
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Buena
1993 Buena
1992 Buena
1991 Buena
1990 Buena
1989 Excelente
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Muy Buena
1985 Muy Buena
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    07/03/20 Dominio de Valdelacasa 2014 Pendiente de probarlo (añada 2014), la añada del 2010 la encontré excelente
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    Denominación D.O. Toro

    Bodega Frontaura

    En Toro se elabora principalmente vino tinto a partir de la variedad Tinta de Toro, plantada sobre suelos de origen fluvial por la influencia del río Duero y sus afluentes, así como de suelos más pobres, arenosos y secos a medida que nos alejamos del río. El vino tinto de Toro es un vino potente, corpulento, sabroso, complejo, con mucho cuerpo y una gran tanicidad. Aunque en menor medida, se elabora también algo de vino blanco a partir de las variedades Verdejo y Malvasía. Desde los años 80, Toro ha vivido un relanzamiento de sus vinos, gracias a una nueva generación de enólogos muy cualificados y  a la instalación de grandes nombres en la zona como Pintia, bodega perteneciente al grupo Vega Sicília, o Teso la Monja, perteneciente a Sierra Cantabria.

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    • Almirez 2018

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      15,73 $
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      16,31 $
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      • Decántalo 89
      • Parker 87
      • Peñin 89
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      • Parker 91
      • Peñin 93
      20,87 $
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    Imágenes y situación D.O. Toro

    La empresa es propietaria del Palacio de Frontaura y Victoria, un majestuoso edificio de 1574, de gran valor arquitectónico, situado en la ciudad de Toro, y que en la actualidad está siendo restaurado. La finca cuenta con 120 hectáreas en producción de la variedad autóctona Tempranillo Tinta de Toro y está inscrita en las Denominación de Origen de Toro, una de las más apreciadas en la actualidad por críticos como Robert Parker, restauradores, gourmets y aficionados al vino. La viña está dirigida en espaldera y cuenta con un sistema de riego por goteo automatizado. Se cultiva a 654 metros de altitud, en un suelo pedregoso de aluvión, que acumula el calor y actúa como termorregulador. Incorporamos además una novedosa estación meteorológica.

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