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Dominio de Atauta

Dominio de Atauta
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Dominio de Atauta
Vino tinto Crianza.

Añadas disponibles Dominio de Atauta

  • Dominio de Atauta 2013
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Características de Dominio de Atauta

Dominio de Atauta es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la bodega Dominio de Atauta.
La bodega se encuentra en el Valle de Atauta (Soria), en el límite oriental de Ribera del Duero.

Dominio de Atauta está 100% elaborado a partir de la variedad Tinto Fino. La uva procede de viñedos plantados a 950 y 1000m de altitud sobre terrenos de arena caliza.

Debido a la gran altitud de la zona el viñedo soporta vientos fuertes constantes que limpian y secan la uva. Además, durante las semanas de vendimia, las oscilaciones térmicas entre el día y la noche rondan los 25ºC de diferencia, lo cual favorece a una buena maduración de la uva.

Para su elaboración Dominio de Atauta pasa una vinificación tradicional. Después de la maceración y la fermentación alcohólica el vino envejece durante 18 meses en barricas de roble francés.

Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Carnes rojas asadas, Civet, Caza de pluma, Caza mayor, Estofados

Nota de cata Dominio de Atauta

Cata a la vista Picota de tonalidades violáceas. Cata en nariz De buena intensidad. Toques tostados, de fruta roja y matices florales. Cata en boca Fresco y carnoso. Afrutado, sedoso y corpulento. Equilibrado y de muy buena acidez.
Cata a la vista Rojo picota con ribete violáceo.
Cata en nariz Gran intensidad aromática. Predominancia de fruta roja con notas tostadas y florales. Cata en boca Entrada fresca y carnosa. Su paso es sedoso y afrutado con recuerdos tostados y de fruta roja. Tiene mucho cuerpo, taninos maduros y buena acidez. Final medio-largo. Equilibrado.
Cata a la vista Color cereza intenso. Cata en nariz En nariz se presenta elegante y complejo. Aparición de aromas frutales y cacao fino Cata en boca En boca se presenta sabroso y potente. Muy carnoso, retronasal ahumado y taninos secos pero maduros.
Cata a la vista De color cereza picota intenso con borde granate. Brillante. Lágrima densa que tinta la copa. Cata en nariz Intensos y potentes aromas. La fina madera va dando paso a la fruta roja madura, a los aromas de vainillas, a expresivas notas cremosas, especias dulzonas sobre un buen fondo balsámico. Cata en boca Entrada amplia. Paso muy sabroso, carnoso, sedoso. La fruta, la madera y la cremosidad llenan la boca de sensaciones. Taninos muy bien integrados. Acidez equilibrada. Final largo y muy persistente. Un vino redondo y muy elegante.
Cata a la vista Color cereza, picota intenso. Cata en nariz Presenta recuerdos afrutados de cerezas y ciruelas, con fondo de hierbas balsámicas. Cata en boca En boca es concentrado, sabroso y fresco a la vez.

Puntuaciones

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Calificaciones de las añadas de la D.O. Ribera del Duero

2015 Excelente
2014 Muy Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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D.O. Ribera del Duero

Bodega Dominio de Atauta

La Ribera del Duero es una Denominación de Origen situada en la meseta septentrional, bañada por las aguas del Río Duero, donde se elaboran deliciosos y reconocidos vinos tintos de una gran complejidad, a partir de la variedad de uva Tinto Fino.

Otros vinos de la D.O. Ribera del Duero

  • Alonso del Yerro 2012

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alonso del Yerro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Alonso del Yerro 2012

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alonso del Yerro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • Portia Crianza Magnum 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Portia. Zona de elaboración: Ribera del Duero.

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    Portia Crianza Magnum 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Portia. Zona de elaboración: Ribera del Duero.

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  • Arzuaga Ecológico Crianza 2010

    Vino tinto Crianza Ecológico. 17 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

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    Arzuaga Ecológico Crianza 2010

    Vino tinto Crianza Ecológico. 17 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

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  • Tábula 2014

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tábula. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Tábula 2014

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tábula. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Tábula Ribera del Duero
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  • Altos del Enebro 2012

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Altos del Enebro 2012

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • Finca Villacreces 2012

    Vino tinto Crianza. 6 meses en botella y 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Villacreces. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Tempranillo.

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    Finca Villacreces 2012

    Vino tinto Crianza. 6 meses en botella y 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Villacreces. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Tempranillo.

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  • Valduero Una Cepa 2011

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valduero. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Valduero Una Cepa 2011

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valduero. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Valduero Ribera del Duero
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  • El Corazón de la Tierra 2013

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodega Virgen de la Asunción. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

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    El Corazón de la Tierra 2013

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodega Virgen de la Asunción. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Bodega Virgen de la Asunción Ribera del Duero
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  • Pícaro del Águila 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico. 19 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Águila. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Bobal y Tempranillo y Albillo.

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    Pícaro del Águila 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico. 19 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Águila. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Bobal y Tempranillo y Albillo.

    Dominio del Águila Ribera del Duero
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  • Tinto Figuero Viñas Viejas 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Figuero. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Tinto Figuero Viñas Viejas 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Figuero. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Figuero Ribera del Duero
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Dominio de Atauta es un proyecto relativamente nuevo, cuyo objetivo desde sus inicios es expresar todo el carácter del Valle de Atauta, a 1.000 metros de altitud, en la provincia de Soria, donde algunos de sus vinos se elaboran con viñedos prefiloxéricos de Tinto Fino y otros con cepas que, en cualquier caso, superan los 85 años de edad. Apoyándose en esta filosofía y añadiendo un excelente factor humano a las condiciones únicas del terroir, los vinos de Dominio de Atauta han conseguido hacerse un hueco entre los más reconocidos dentro de una Denominación de Origen tan destacada como es Ribera del Duero.

Otros vinos de Bodega Dominio de Atauta

  • Atalayas de Golbán 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    9,50
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    Atalayas de Golbán 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Dominio de Atauta Ribera del Duero
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  • Torre de Golbán Crianza 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    • Peñin: 91
    Torre de Golbán Crianza 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Dominio de Atauta Ribera del Duero
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  • Torre de Golbán Reserva 2012

    Vino tinto Reserva Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    14,75
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    Torre de Golbán Reserva 2012

    Vino tinto Reserva Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Dominio de Atauta Ribera del Duero
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  • Parada de Atauta 2013

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Peñin 93
    17,80
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    Parada de Atauta 2013

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

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  • Parada de Atauta 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

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    Parada de Atauta 2014

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  • Parada de Atauta 2011

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

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    Parada de Atauta 2011

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

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  • Dominio de Atauta 2013

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

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    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Dominio de Atauta Ribera del Duero
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  • Parada de Atauta Magnum 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
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    Magnum 1,5l
    Parada de Atauta Magnum 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

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