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Domaine l'Iserand Clos de Vaches

Domaine l'Iserand Clos de Vaches
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Ecológico Vegano Natural

Un syrah notablemente puro y profundo

Ecológico Vegano Natural
Domaine l'Iserand Clos de Vaches
Vino tinto Barrica.
Variedad: Syrah
Denominación: Vin de France
Zona de elaboración: Ródano
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino tinto Barrica.
Variedad: Syrah
Vin de France (Ródano)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Domaine l'Iserand Clos de Vaches

Domaine l'Iserand Clos de Vaches es un vino tinto monovarietal de syrah elaborado por el Domaine l'Iserand bajo la denominación Vin de France en el Ródano, Francia.

 

Clos de Vaches es una parcela familiar que bordea la AOC Saint-Joseph. Cuenta con suelos compuestos por granito donde crecen cepas jóvenes plantadas apenas en 2014. La vinificación se lleva a cabo en cosecha completa y sin adición de ningún producto. Luego de la fermentación, que se realiza de manera espontánea, el vino resultante pasa por una crianza que se reparte entre ánforas y barricas de roble usadas.

 

Jean-François Malsert elabora con maestría vinos naturales como este Domaine l'Iserand Clos de Vaches, un tinto de syrah de producción limitadísima, notablemente puro y profundo cuya franqueza es un viaje hacia el alma del norte del Ródano.

 

Servir a 16.0ºC
No contiene sulfitos añadidos
Maridaje
Asados, Embutidos

Nota de cata Domaine l'Iserand Clos de Vaches

Domaine l'Iserand Clos de Vaches 2019 es un vino tinto que en nariz se presenta francamente varietal y donde aparecen notas que recuerdan a los frutos negros, las rosas y las peonías acompañados de un matiz especiado. Su paso por boca es fluido y crujiente. Un vino tinto largo y profundo con persistencia mineral.
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Denominación Vin de France

Bodega Domaine l'Iserand

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