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Domaine de Montille Bourgogne Rouge

Domaine de Montille Bourgogne Rouge
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Pureza, autenticidad, elegancia

Domaine de Montille Bourgogne Rouge
Vino tinto Envejecido en madera.
Variedad: Pinot Noir
Denominación: AOC Bourgogne
Zona de elaboración: Borgoña
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vino tinto Envejecido en madera.
Variedad: Pinot Noir
AOC Bourgogne (Borgoña)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Domaine de Montille Bourgogne Rouge

Domaine de Montille Bourgogne Rouge es un vino tinto monovarietal de pinot noir elaborado por el Domaine de Montille bajo la AOC Bourgogne, en Borgoña, Francia

 

Las uvas con las que se elabora el vino Domaine de Montille Bourgogne Rouge provienen de una parcela de una hectárea ubicada en Volnay, situada en un lugar conocido como “Les Longbois” y de viñedos ubicados en Puligny-Montrachet. Es un vino regional de Borgoña que recibe la misma atención para su elaboración que los Premier y Grand Crus que elabora el Domaine. 

 

El Domaine de Montille elabora vinos de la manera más natural posible y con gran capacidad de crianza. Vinos de gran pureza aromática, equilibrados y elegantes sin perder el sello de clasicismo de Hubert de MontilleDesde 1995 las viñas se trabajan de manera ecológica y cuentan con la certificación Ecocert y a partir del año 2005  las uvas se cultivan bajo los principios de la agricultura biodinámica.

  

Domaine de Montille Bourgogne Rouge es una centenaria bodega reconocida como una de las mejores de Borgoña cuya historia se remonta al año 1730. Hubert de Montille fue una figura determinante en la historia del Domaine pues asumió la dirección en 1947 luego de la muerte de su padre y cuando él únicamente tenía 17 años. En la actualidad son sus hijos Étienne y Alix de Montille quienes han logrado perfeccionar las elaboraciones y expandir el Domaine que está considerado como una de las mejores bodegas de Borgoña.

 

Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Carnes rojas asadas, Patés, Embutidos, Quesos curados

Nota de cata Domaine de Montille Bourgogne Rouge

Domaine de Montille Bourgogne Rouge 2016 es un vino tinto que en nariz ofrece aromas que recuerdan a las fresas, cerezas y frambuesas. Su paso por boca es fluido y firme, con una acidez moderada y una agradable textura. Un excelente tinto genérico de Borgoña.
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Denominación AOC Bourgogne

Bodega Domaine de Montille

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Imágenes y situación AOC Bourgogne

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