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Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux

Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux
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Ecológico

Fragante y refinada pinot noir

Ecológico
Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux
Vino tinto Barrica.
Variedad: Pinot Noir
Zona de elaboración: Borgoña
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vino tinto Barrica.
Variedad: Pinot Noir
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux

Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux es un vino tinto monovarietal de pinot noir elaborado por el Domaine de L'Arlot bajo la AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru / Côte d'Dor en Borgoña, Francia.

 

Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux es un vino de producción limitada que se elabora a partir de las vides más jóvenes de la finca Monopole de donde se obtiene el vino Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de L'Arlot. Los racimos de pinot noir provienen de la parte superior del Clos, donde predominan los suelos compuestos por piedras calizas blancas, y de una parcela de vides jóvenes ubicada en el fondo del Clos  que cuenta con suelos de marga.

 

Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux pasa por una vinificación tradicional. El vino resultante se cría en barricas de roble francés, el 30% de las cuales son de segundo uso, durante un tiempo que puede ir de los 15 a los 18 meses, dependiendo de la añada.

 

El nombre Mont Oiseaux hace referencia a la estrecha vía que va desde la Gerbotte hasta la antigua cantera donde está situada esta parcela de pinot noir.

 

Domaine de L'Arlot es una centenaria y reconocida bodega borgoñona donde se elaboran algunos de los vinos más deseados de la zona. Trabajan bajo los principios de la agricultura orgánica desde el año 2000 y a partir del año 2003 comenzaron a aplicar preceptos biodinámicos con el objetivo de cambiar la percepción del cultivo de la vid y volver a los métodos ancestrales evitando también la utilización de productos químicos para que la vida pueda comenzar de nuevo y para que sus vinos sean un fiel reflejo del carácter y de la calidad que se obtiene de los diferentes terrenos donde crecen sus vides.

 

Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Embutidos, Patés, Cerdo asado, Carnes rojas asadas

Nota de cata Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux

Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont Oiseaux 2018 es un vino tinto fragante que en nariz ofrece notas de grosella con pinceladas minerales. Su paso por boca es fluido, ligero y elegante. Un tinto directo, fresco y mineral.

Puntuaciones

  • Decántalo 94
  • Parker 91
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Denominación AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru / Côte d'Dor

Bodega Domaine de L'Arlot

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