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Domaene Gobelsburg Niederösterreich Zweigelt

Domaene Gobelsburg Niederösterreich Zweigelt
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La frescura del Kamptal en la copa

Domaene Gobelsburg Niederösterreich Zweigelt
Vino tinto.
Variedad: Zweigelt
Zona de elaboración: Baja Austria
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vino tinto.
Variedad: Zweigelt
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Domaene Gobelsburg Niederösterreich Zweigelt

Domaene Gobelsburg Niederösterreich Zweigelt es un vino tinto joven con crianza elaborado con la variedad Zweigelt en Niederösterreich (Baja Austria) por Domaene Gobelsburg.

Domaene Gobelsburg consiste en la bodega más antigua que actualmente existe en el valle del Danubio. Las primeras referencias de su existencia se encuentran, nada más y nada menos que en el año 1711, cuando elaboraba vinos para la nobleza. A partir del año 1996 es adquirida por la familia Michael Moosbrugger junto a los famosos viñedos de Schloss Gobelsburg. 35 hectáreas de viñas de reconocida calidad situadas en Langenlois (Kamptal)

Domaene Gobelsburg Niederösterreich Zweigelt proviene de vides que se alzan sobre grava ligera y suelos de loess del valle de Kamptal. Siguiendo los consejos de Willi Bründlmayer, uno de los enólogos más prestigiosos de Austria, se aplica una filosofía ecológica, sin uso de pesticidas y reduciendo a lo mínimo la utilización de maquinaria. La vendimia es manual.

En bodega la uva es seleccionada, prensada y macerada. El mosto de Domaene Gobelsburg Niederösterreich Zweigelt fermenta con levaduras seleccionadas a temperatura controlada. Después envejece en barriles de madera de 2.500 litros.

Domaene Gobelsburg Niederösterreich Zweigelt es una muy buena oportunidad para conocer y disfrutar de la frescura que contiene la variedad tinta más plantada en Austria.
Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Carnes blancas asadas, Aperitivo, Verduras, Steak tartar, Arroces de carne, Ahumados

Nota de cata Domaene Gobelsburg Niederösterreich Zweigelt

Domaene Gobelsburg Niederösterreich Zweigelt 2017 es un vino tinto jugoso con aromas de cereza, violetas y ligeras notas ahumadas. En boca es fresco y refrescante, con una acidez viva y algo picante.
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Denominación

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