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Dibon Brut Selección

Dibon Brut Selección
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Vegano

Un reserva con espíritu joven

Vegano
Dibon Brut Selección
Cava.
Variedad: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
Denominación: D.O. Cava
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: Marrugat
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Cava.
Variedad: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
D.O. Cava (Cataluña)
Bodega: Marrugat
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga

Características de Dibon Brut Selección

Dibon Brut Selección es un vino espumoso Reserva elaborado con las variedades Macabeo, Parellada y Xarel·lo por la bodega Marrugat en la D.O. Cava.

Marrugat nace en el año 1959 de la mano de José María Tetas, fundador de Bodegas Pinord, con el objetivo de crear una nueva marca de cava. El nombre se puso en honor a su mujer Antonia Marrugat. Desde entonces y hasta ahora elaboran una amplia gama de cavas con características y crianzas diferentes y con expansión internacional.

Marrugat elabora su Dibon Brut Selección con viñedos propios ubicados en la comarca de Vilafranca del Penedès (Barcelona). Viticultores por tradición familiar, tienen en propiedad viñedos con más de 60 años de variedades autóctonas como la Xarel·lo, la Parellada o el Macabeo. Se vendimia en el momento óptimo de maduración.

La uva de Dibon Brut Selección se selecciona y elabora por separado. Se fermenta a baja temperatura y, después, se hace una segunda fermentación en botella durante un mínimo de 16 meses dentro de la cava.

Dibon Brut Selección es un cava fresco, suave y con un carbónico persistente.
Servir a 6.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Postres de frutos secos, Postres de frutas, Sólo, Aperitivo

Nota de cata Dibon Brut Selección

Dibon Brut Selección es un vino espumoso con aromas frutales, a bollería y notas de crianza. En boca es suave, fresco, vivaz y persistente.

Calificaciones de las añadas de D.O. Cava

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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Denominación D.O. Cava

Bodega Marrugat

El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

Otros cavas de D.O. Cava

Imágenes y situación D.O. Cava

Otros cavas de Marrugat

  • Dibon Brut Nature

    Cava. Bodega: Marrugat. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    5,80 $
    Unidades
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  • Dibon Brut Rosé

    Brut . Bodega: Marrugat. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta

    5,94 $
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  • Marrugat +Natura Brut Nature

    Brut Nature . 16 meses en botella. Bodega: Marrugat. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    7,94 $
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