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Dehesa Gago

Dehesa Gago
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Dehesa Gago
Vino tinto Joven.
Variedad: Tinta de Toro
Denominación: D.O. Toro
Zona de elaboración: Castilla y León
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vino tinto Joven.
Variedad: Tinta de Toro
D.O. Toro (Castilla y León)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Dehesa Gago

Dehesa Gago es un vino tinto de la D.O. Toro elaborado por Telmo Rodríguez, bodega que únicamente utiliza las variedades autóctonas de zonas originales, filosofía que contrasta con el boom de la implantación de variedades foráneas que ha habido en España.
Este vino es un monovarietal de Tinta de Toro (100%) procedente de viñedos arrendados de cepas plantadas en vaso sobre suelo de textura arenosa sobre terrazas de cascajo. En cuanto a la elaboración, se realizó una fermentación con levaduras autóctonas en cubas de cemento y acero inoxidable y una posterior crianza en cubas de cemento durante 4 o 6 meses.
Dehesa Gago es un vino que destaca por su excelente relación precio-calidad.
Servir a 15ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, Asados, Aperitivo, Pescado azul, Quesos de oveja, Carnes blancas, Arroces de carne

Nota de cata Dehesa Gago

Estamos ante una añada excelente dentro de la DO Toro. Con un otoño algo particular por las pocas lluvias y unas temperatura algo más altas de lo normal. Hasta comienzos de enero no comenzaron las precipitaciones a un régimen normal. De febrero a marzo las temperaturas y lluvias se registraron con normalidad con lo que las reservas hídricas y el ciclo vegetativo comenzó de manera correcta. La brotación y la floración se retrasaron algunos días debido a las bajas temperaturas de mayo. A finales de junio es cuando comienzan las altas temperaturas y se acelera el proceso de floración y crecimiento. El verano transcurre sin ningún accidente climatológico destacado has ta que a mediados de septiembre se produjeron unas ligeras precipitaciones y una bajada de las temperaturas que propició una ralentización de la maduración hasta principios de vendimia, que llegó con un óptimo grado de maduración. Con lo que los vinos de esta añada se caracterizan por un gran equilibrio entre maduración y acidez. Vinos frescos en su juventud y preparados para envejecer perfectamente.
Este año calificado como muy bueno comenzó con unas temperaturas elevadas que no comenzaron a moderarse hasta finales de noviembre y con unas reservas hídricas bastante bajas. A comienzos de la primavera las temperaturas comenzaron a subir dando lugar a los primeros lloros de las vides. El inicio del ciclo vegetativo comenzó sin grandes sobresaltos, exceptuando la poca humedad existente debido a la falta de lluvias durante el invierno. Durante el mes de mayo la vid comenzó a desarrollar la flor dando lugar a la floración la primera semana de junio. Cuando comenzó a enverar se pudo constatar la sequía y el estrés producido a las vides. A finales de agosto cayeron unas pocas lluvias que ayudaron a hidratar los racimos que ayudaron a recoger la uva más sana. Como resultado tenemos un año con vinos de un perfil concentrado y con algo de acidez. Perfectos en su juventud y con una capacidad de guarda media.
La añada comenzó con un otoño lluvioso y con temperaturas bajas que producen heladas durante días seguidos en diciembre. A comienzos del mes de marzo las temperaturas comenzaron a recuperarse y a la entrada de abril ya se pudo apreciar el comienzo de ciclo vegetativo. Debido a la persistencia de las altas temperaturas, el crecimiento de la vid se produjo de una manera más acelerada, adelantando la fecha de floración. En junio las temperaturas bajaron pero en julio tuvieron otro incremento importante que afectaron a la deshidratación de algunos granos. Agosto e inicios de septiembre el clima evolucionó de una manera normal hasta la llegada de vendimia. Como resultado tenemos un año con vinos de buen cuerpo y acidez. Vinos fluidos en su juventud y con una buena capacidad de guarda.
Cata a la vista Color rojo con reflejos violetas. Cata en nariz En nariz se presentan aromas a fruta negra. Cata en boca En boca es jugoso, divertido y muy fresco. Con una carga y fuerza frutal.
Cata a la vista Color cereza picota con reflejos violáceos. Limpio y brillante, tiene una bonita lágrima. Cata en nariz Tiene una nariz intensa, muy varietal. La fruta negra madura se lleva el protagonismo. Notas especiadas, leves florales, aromas balsámicos y sutiles toques herbáceos la redondean. Cata en boca En boca es potente, afrutado, carnoso, con una buena acidez, refrescante, y una sensación tánica poderosa pero agradable. Final largo y persistente.
Cata a la vista Intenso cereza roja con reflejos violáceos. Limpio y brillante y con lágrima densa. Cata en nariz Muy frutal, con buena fruta roja madura acompañada de un buen fondo especiado y cremoso. Intensas puntas de regaliz.
Cata en boca

Muy sabroso y agradable. Entrada amplia y potente. Paso sedoso y cremoso. Afrutado sobre un buen fondo especiado. Taninos equilibrados y acidez correcta. Buen final con un toque amargo.

Un vino sabroso y amable. Fácil de beber.

Cata a la vista Color cereza con tonos violáceos.
Cata en nariz Aromas limpios y de intensidad media, con mucha fruta (casi confitada) y con toques especiados y cremosos. Cata en boca

Vino sabroso, con carácter, taninos equilibrados. De paso amplio y potente, encontramos las notas características que nos da la variedad. Un ligero toque especiado. Muy fresco. Es un vino fácil de beber.

Cata a la vista Rojo muy oscuro. Cata en nariz Es un poco compleja, con mucha fruta confitada. Cata en boca

Es un vino agradable, con la fruta y con notas lacteas que sobresalen. Es un vino fácil de beber.

Puntuaciones

  • Parker 89
  • Decántalo 91
  • Decántalo 89
  • Parker 90
  • Decántalo 89
  • Decántalo 84
  • Parker 90
  • Peñin 90
  • Decántalo 83

Calificaciones de las añadas de D.O. Toro

2016 Excelente
2015 Muy buena
2014 Muy buena
2013 Muy buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Excelente
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Excelente
2002 Muy Buena
2001 Excelente
2000 Muy Buena
1999 Excelente
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Buena
1993 Buena
1992 Buena
1991 Buena
1990 Buena
1989 Excelente
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Muy Buena
1985 Muy Buena
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    22/12/18 Dehesa Gago 2016 Muy buen vino. Lo recomiendo a cualquier persona. Relación calidad-precio excelente.
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    Denominación D.O. Toro

    Bodega Telmo Rodríguez

    En Toro se elabora principalmente vino tinto a partir de la variedad Tinta de Toro, plantada sobre suelos de origen fluvial por la influencia del río Duero y sus afluentes, así como de suelos más pobres, arenosos y secos a medida que nos alejamos del río. El vino tinto de Toro es un vino potente, corpulento, sabroso, complejo, con mucho cuerpo y una gran tanicidad. Aunque en menor medida, se elabora también algo de vino blanco a partir de las variedades Verdejo y Malvasía. Desde los años 80, Toro ha vivido un relanzamiento de sus vinos, gracias a una nueva generación de enólogos muy cualificados y  a la instalación de grandes nombres en la zona como Pintia, bodega perteneciente al grupo Vega Sicília, o Teso la Monja, perteneciente a Sierra Cantabria.

    Otros vinos de D.O. Toro

    • Finca Sobreño Crianza 2015

      Vino tinto Crianza. 8 meses en barrica de roble americano. Bodega: Sobreño. D.O. Toro. (Castilla y León) Variedad: Tinta de Toro

      • Parker 89
      • Suckling 92
      8,50 $
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    • Dominio de Valdelacasa 2014

      Vino tinto Crianza. 6 meses en barrica de roble francés. Bodega: Frontaura. D.O. Toro. (Castilla y León) Variedad: Tinta de Toro

      8,86 $
      Unidades
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    • Viñas Elias Mora 2017

      Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble americano. Bodega: Elias Mora. D.O. Toro. (Castilla y León) Variedad: Tinta de Toro

      9,14 $
      Unidades
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    • Terra d'Uro Finca la Rana 2014

      Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 9 meses en barrica de roble francés. Bodega: Terra d'Uro. D.O. Toro. (Castilla y León) Variedad: Tinta de Toro

      9,27 $
      Unidades
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    • Corral de Campanas 2017

      Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble americano. Bodega: Quinta de la Quietud. D.O. Toro. (Castilla y León) Variedad: Tinta de Toro

      • Suckling 92-93
      9,27 $
      Unidades
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    • Yaso 2014

      Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Bodega: Iberian Wines. D.O. Toro. (Castilla y León) Variedad: Tinta de Toro

      • Peñin 90
      9,32 $
      Unidades
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    • Prima 2016

      Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Maurodos. D.O. Toro. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tinta y Tinta de Toro.

      • Decántalo 92
      • Parker 91
      • Peñin 89
      9,87 $
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    • Prima 2017

      Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Maurodos. D.O. Toro. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tinta y Tinta de Toro.

      9,87 $
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    • Madremía 2018

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Divina Proporción. D.O. Toro. (Castilla y León) Variedad: Tinta de Toro

      10,23 $
      6x
      9,73 $/u
      -4%
      Unidades
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    • Muruve Reserva 2014

      Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Frutos Villar. D.O. Toro. (Castilla y León) Variedad: Tinta de Toro

      10,42 $
      6x
      10,05 $/u
      -3%
      Unidades
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    • Abracadabra 2017

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Divina Proporción. D.O. Toro. (Castilla y León) Variedad: Tinta de Toro

      10,74 $
      6x
      10,19 $/u
      -5%
      Unidades
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    Imágenes y situación D.O. Toro

    Se puede decir que Telmo Rodríguez tiene la fama de ser uno de los pioneros y mejores "driving wine-maker” o enólogo rodante, es decir, que se desplazan a distintas zonas para elaborar vinos de una misma cosecha utilizando únicamente las variedades autóctonas de las zonas originales, además de prestar una atención especial a la recuperación de viñedos olvidados. Hoy, Telmo Rodríguez, que le gusta ser más viticultor que enólogo, es conocido en el mundo del vino por ser uno de los instigadores de la viticultura española.

    Otros vinos de Bodega Telmo Rodríguez

    • Al Muvedre 2017

      Vino tinto Joven. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O. Alicante. (Comunidad Valenciana) Variedad: Monastrell

      5,12 $
      Unidades
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    • LZ 2018

      Vino tinto Joven. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta, Graciano y Tempranillo.

      • Parker 91
      • Peñin 93
      8,54 $
      Unidades
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    • Gaba do Xil Mencía 2016

      Vino tinto Joven. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O. Valdeorras. (Galicia) Variedad: Mencía

      • Parker 91
      • Suckling 93
      8,68 $
      Unidades
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    • Gaba do Xil Mencía 2017

      Vino tinto Joven. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O. Valdeorras. (Galicia) Variedad: Mencía

      8,68 $
      Unidades
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    • Corriente 2016

      Vino tinto Barrica. 12 meses en barricas de distintos tipos. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta, Graciano y Tempranillo.

      • Parker 91
      • Peñin 92
      9,27 $
      Unidades
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    • Pegaso Zeta 2016

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 6 meses en barrica de roble francés 500 L y 6 meses en depósito de acero inoxidable. Bodega: Telmo Rodríguez. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tinta

      • Decántalo 92
      • Parker 91
      • Peñin 93
      14,03 $
      6x
      13,29 $/u
      -5%
      Unidades
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    • Gago 2015

      Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O. Toro. (Castilla y León) Variedad: Tinta de Toro

      • Parker 91
      • Peñin 93
      15,81 $
      6x
      15,03 $/u
      -4%
      Unidades
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    • Lanzaga 2013

      Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 14 meses en distintos recipientes. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta, Graciano y Tempranillo.

      • Parker 93
      • Peñin 92
      • Suckling 93
      20,56 $
      6x
      19,51 $/u
      -5%
      Unidades
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    • Pegaso Barrancos de Pizarra 2013

      Vino tinto Barrica. 30 meses en barrica de roble francés 500 L. Bodega: Telmo Rodríguez. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tinta

      • Decántalo 93
      • Parker 94
      • Peñin 93
      26,95 $
      Unidades
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    • Pegaso Granito 2014

      Vino tinto Barrica. 24 meses en barrica de roble francés. Bodega: Telmo Rodríguez. VT Castilla-León. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tinta

      • Parker 94
      27,87 $
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    Imágenes y situación Telmo Rodríguez

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