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Dehesa de los Canónigos Solideo

Dehesa de los Canónigos Solideo
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Divinamente excepcional

Dehesa de los Canónigos Solideo
Vino tinto Reserva.
Variedad: Cabernet Sauvignon,  Albillo,  Tempranillo
Zona de elaboración: Castilla y León
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Vino tinto Reserva.
Variedad: Cabernet Sauvignon,  Albillo,  Tempranillo
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Dehesa de los Canónigos Solideo

Dehesa de los Canónigos Solideo es un vino tinto coupage de las variedades tempranillo y cabernet sauvignon acompañadas por un mínimo porcentaje de la uva blanca albillo elaborado por la bodega Dehesa de los Canónigos bajo la D.O. Ribera del Duero en Castilla y León, España

 

Para la elaboración del vino Dehesa de los Canónigos Solideo se utilizan racimos que provienen de viñedos con más de 80 años de edad que cuentan con suelos de tipo cascajo. Las uvas al llegar a la bodega se vinifican de manera tradicional. El vino resultante pasa por una crianza de 20 meses en barricas de roble americano de segundo uso y cuatro meses más en barricas nuevas de roble francés.

 

Solideo es un vino mítico de Dehesa de los Canónigos. Es su vino tinto reserva que fue rescatado para conmemorar los 25 años de la bodega. Se elabora únicamente en cosechas excepcionales. Su nombre significa “solo ante Dios” y también es como se le denomina al casquete de seda de seis gajos que utiliza el Papa y otros prelados de la iglesia católica para cubrirse la coronilla, que únicamente se quitan ante Dios. La palabra Solideo es un homenaje a los orígenes eclesiásticos de la bodega.

 

Dehesa de los Canónigos es una finca centenaria cuyo nombre hace referencia al grupo de 22 monjes canónigos que conformaban el Cabildo de Valladolid, su primer propietario. La bodega inicialmente vendía uva a sus vecinos Vega Sicilia hasta que en 1989 decidieron sacar al mercado su primera añada del vino Dehesa de los Canónigos. A partir de entonces se ha convertido en una bodega que es conocida en más de 20 países del mundo.

 

Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Quesos curados, Caza mayor, Aves, Carnes rojas asadas

Nota de cata Dehesa de los Canónigos Solideo

Dehesa de los Canónigos Solideo 2014 es un vino concentrado que en nariz ofrece aromas que recuerdan a las moras y las grosellas acompañados por notas especiadas de canela, clavo y regaliz. Su paso por boca es goloso y corpulento. Un vino tinto elegante, de postgusto largo y persistente.

Calificaciones de las añadas de D.O. Ribera del Duero

2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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Denominación D.O. Ribera del Duero

Bodega Dehesa de los Canónigos

Otros vinos de D.O. Ribera del Duero

  • Vega del Yuso 2015

    Vino tinto Barrica. Bodega: Bodegas Virtus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

    • Suckling 93
    • Atkin 88
    44,48 $
    6x
    42,24 $/u
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  • Gran Callejo 2013

    Vino tinto Gran Reserva. 24 meses en barrica de roble francés. Bodega: Felix Callejo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    • Atkin 88-91
    45,25 $
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  • Ausàs Interpretación 2017

    Vino tinto Barrica. Bodega: Ausás Bodegas y Viñedos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    • Parker 94
    • Peñin 95
    • Atkin 95
    • Decanter 94
    45,39 $
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  • Hacienda Monasterio Reserva 2015

    Vino tinto Reserva Agricultura respetuosa. 18 meses en barrica de roble francés de Allier. Bodega: Hacienda Monasterio. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon y Tinta del Pais.

    • Parker 93
    • Atkin 96
    48,24 $
    6x
    45,83 $/u
    -4%
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  • Alonso del Yerro Maria 2015

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Bodega: Alonso del Yerro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    51,33 $
    6x
    48,75 $/u
    -5%
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  • Carmelo Rodero Crianza Magnum 2016

    Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Rodero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon y Tempranillo.

    56,39 $
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  • Gran Resalte 2010

    Vino tinto Barrica. 24 meses en barrica de roble francés 400 L. Bodega: Resalte de Peñafiel. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    • Parker 90
    • Peñin 93
    58,01 $
    6x
    55,09 $/u
    -5%
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  • Hacienda Solano Viñas Viejas Magnum 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Bodega Hacienda Solano. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    60,01 $
    Unidades
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  • Pago de Valtarreña 2016

    Vino tinto Barrica. 24 meses en barrica de roble francés. Bodega: Rodero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinta del Pais

    • Suckling 92
    60,41 $
    6x
    57,35 $/u
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  • Valduero 6 Años Reserva Premium 2011

    Vino tinto Reserva. 36 meses en barrica de roble. Bodega: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tinto Fino

    • Atkin 94
    • Decanter 95
    61,45 $
    Unidades
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Dehesa de los Canónigos es una de las grandes fincas históricas de la Ribera del Duero. Es una bodega ejemplar que refleja la pasión de cinco generaciones dedicadas a elaborar vinos de calidad, donde cada uno de sus vinos tiene una historia que contar porque son la expresión de cada una de las parcelas de la finca. Son vinos sedosos, complejos, elegantes, pero también son vinos con un gran potencial de envejecimiento, con capacidad para sobrepasar el paso del tiempo.

Otros vinos de Bodega Dehesa de los Canónigos

  • Dehesa de los Canónigos Quinta Generación 2018

    Vino tinto Roble. Bodega: Dehesa de los Canónigos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Tempranillo

    14,71 $
    6x
    13,97 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Dehesa de los Canónigos 2016

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble americano. Bodega: Dehesa de los Canónigos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino.

    22,68 $
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  • Dehesa de los Canónigos 2017

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble americano. Bodega: Dehesa de los Canónigos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variedad: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino.

    22,68 $
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    -5%
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