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Dehesa de los Canónigos Quinta Generación

Dehesa de los Canónigos Quinta Generación
4.67/5.00 de 1075 opiniones de clientes
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Dehesa de los Canónigos Quinta Generación
Vino tinto Roble.

Añadas disponibles Dehesa de los Canónigos Quinta Generación

  • Dehesa de los Canónigos Quinta Generación 2016
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    10,08

    • Decántalo 90
    • Parker 91
  • Dehesa de los Canónigos Quinta Generación 2016
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Características de Dehesa de los Canónigos Quinta Generación

Os presentamos el último lanzamiento de Dehesa de los Canónigos, su vino más joven, Dehesa de los Canónigos Quinta Generación. Esta nueva creación de Belén Sanz, enóloga de la bodega, se suma a muchas de las acciones que están realizando con motivo del 25 aniversario que se conmemora el próximo año en la bodega.

Este vino de la D.O. Ribera del Duero es un monovarietal de Tempranillo (100%). Las uvas proceden de un único viñedo de 20 años llamado "El caserío". En cuanto a la crianza, este vino ha reposado durante 4 meses en barrica de roble americano.

Alcohol: 13.5%

Nota de cata Dehesa de los Canónigos Quinta Generación

Después de un invierno seco, la primavera vino cargada de lluvia, permitiendo almacenar ésta agua que se hizo muy necesaria durante todo el verano extremadamente seco. Las bajas temperaturas durante la primavera retrasaron el brote de la vid, empezando el ciclo vegetativo con retraso. Un retraso que se fue regulando debido a las altas temperaturas registradas en julio y agosto, hasta el punto de retrasar la maduración en aquellos viñedos más jóvenes.La vendimia 2016 batió el récord de producción de la añada 2014, y no solo en producción también en calidad debido a las inmejorables condiciones climáticas y la excelente sanidad de los viñedos.Los vinos de esta añada se presentan con mucho volumen, con buena capacidad para afrontar el tiempo, con redondez y un tanino espectacular. Una cosecha que recuerda a las de finales de los 80 y principios de los 90.
La añada 2015 se inició con un invierno con buenas reservas hídricas en el subsuelo. La primavera fue cálida y seca hasta entrado el mes de junio cuando se produjeron intensas precipitaciones coincidiendo con el inicio de la floración. Un verano con alguna tormenta bien escalonada ha dado paso a un otoño muy seco.La vendimia se adelantó ligeramente con respecto a las fechas habituales, pero las características analíticas, organolépticas, y el propio equilibrio de las bayas fue el idóneo, permitiendo recoger la cosecha en el óptimo estado de maduración.Los vinos de esta añada, calificada como excelente, presentan una buena intensidad colorante, importantes notas frutales en nariz y un potencial tánico alto en boca con taninos dulces que indican la buena maduración fenólica de las bayas. Una añada que recuerda a la excepcional añada 2005.
Cata a la vista Color rojo picota amoratado. Cata en nariz Un primer instante frutal pronunciado en nariz, que poco a poco se va ensamblando con matices de regaliz y balsámicos. Cata en boca Gran expresión frutal que se percibe en boca de forma sedosa y fresca con un noble equilibrio.

Puntuaciones

  • Decántalo 90
  • Parker 91
  • Parker 90

Calificaciones de las añadas de D.O. Ribera del Duero

2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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Zona de elaboración D.O. Ribera del Duero

Bodega Dehesa de los Canónigos

El vino de Ribera del Duero es uno de los vinos con más prestigio de España. Vinos tintos elaborados con la variedad de uva Tinto Fino, con una gran complejidad de aromas, finos en boca y con una gran capacidad de guarda. Los vinos de Ribera del Duero presentan un equilibrio perfecto entre la viveza de la fruta y el afinamiento de la madera, lo que les ha llevado a obtener un merecido reconocimiento internacional.

Otros vinos de D.O. Ribera del Duero

  • Martín Berdugo Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martín Berdugo. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    9,71
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  • Hacienda Solano Selección 2016

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodega Hacienda Solano. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    • Peñin 91
    9,75
    6x
    9,26 €/u
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  • Supernova Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Briego. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Decántalo 89
    • Peñin 90
    9,83
    6x
    9,34 €/u
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  • Portia Roble Magnum 2016

    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Portia. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Magnum 1,5 l.
    9,92
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  • Avan Tinto 2016

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    10,04
    6x
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  • Pago de los Capellanes Roble 2017

    Vino tinto Roble. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pago de los Capellanes. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    10,08
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  • Valdehermoso Crianza 2014

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valderiz. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    • Parker 91
    10,37
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  • Áster Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. 22 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Áster. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    • Decántalo 90
    • Parker 90
    • Peñin 91
    10,54
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  • Quinta de Tarsus 2015

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tarsus. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    • Peñin 91
    10,54
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    10,00 €/u
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  • Bardos Reserva 2013

    Vino tinto Reserva. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bardos. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinta del Pais.

    10,62
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  • Condado de Oriza Reserva 2014

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pagos del Rey. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 89
    10,62
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  • Conde Siruela Crianza 2015

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Frutos Villar. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 89
    10,87
    6x
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Dehesa de los Canónigos es una de las grandes fincas históricas de la Ribera del Duero. Es una bodega ejemplar que refleja la pasión de cinco generaciones dedicadas a elaborar vinos de calidad, donde cada uno de sus vinos tiene una historia que contar porque son la expresión de cada una de las parcelas de la finca. Son vinos sedosos, complejos, elegantes, pero también son vinos con un gran potencial de envejecimiento, con capacidad para sobrepasar el paso del tiempo.

Otros vinos de Bodega Dehesa de los Canónigos

  • Dehesa de los Canónigos 2015

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dehesa de los Canónigos. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino.

    • Parker 91
    • Peñin 90
    15,54
    6x
    14,75 €/u
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